Dopełnienie szczupakowego obiadu - surówka z kiszonej kapusty:
30 dag dobrej kiszonej kapusty
2 średnie marchewki
1 średnie jabłko
1 mała cebula
zielona pietruszka
cukier, pieprz
olej
Kapustę pokroiłam. Marchew i jabłko starłam na wiórki. Cebulę pokroiłam w piórka.Natkę drobniutko pokroiłam. Wszystko razem doprawiłam cukrem i mielonym pieprzem,wymieszałam. Wlałam 2-3 łyżki oleju. SMACZNEGO!