Co zrobić, aby marynata dostała się do środka marynowanego mięsa.

Przepis na steki z polędwicy z Dzika Zaczyna się jesień zaczyna się dziczyzna. Dzisiaj przedstawiam Wam chyba najprostszy z przepisów na dziczyznę i najkrótszy w przygotowaniu, co oczywiście wynika z tego, ze danie przygotowane jest z najdelika...

Aby marynata dostała się do marynowanego mięsa należy przed włożeniem go do marynaty nakłuć kilka razy każdy kawałek mięsa np. za pomocą patyczka do szaszłyków. Teraz marynata dostanie się do środka mięsa i nasze szynki, boczki czy schaby będą sm...

Niestety mamy już okres zimowy. Jeśli macie smaka na mięsko z grilla tak jak ja, to zapraszam na pyszną goloneczkę w ziołach upieczoną w piekarniku. Ten smak przywróci najlepsze wspomnienia lata! Czas przygotowania: ~12 godzin 20 minut Czas pieczenia: ...

Dzisiejszy przepis to solidy kawał dobrego steka w wykwintnej wersji z sosem na bazie zielonego pieprzu, który ma bardzo orzeźwiający i intensywny wytrawny smak co doskonale podkreśla aromat wołowiny. koneserzy steków lubią ten sos też za konsystencję...

To takie treściwe danie, które właściwie "samo się robi" i nie wymaga wymyślnych składników. Golonki indycze zamarynowałam dzień przed pieczeniem. Najpierw umyłam je pod wodą i osuszyłam papierowymi ręcznikami. Następnie lekko ponacinałam skórę, tak ab...

Stek wołowy przepis Hej dzisiaj przepis na pyszne mięsko z wołowiny dla prawdziwych mięsożerców. Na pewno nie raz widzieliście w amerykańskich filmach jak jedzą wielkie, krwiste steki wołowe z grilla. Mój przepis na steka nie będzie ani k...

Dzisiaj postanowiłem sobie kulinarnie dogodzić. W końcu są Mikołajki. A co może być lepszego niż wielki soczysty kawał mięsa wołowego z pysznym sosem na bazie śmietany, whisky i zielonego pieprzu? Niewiele znam takich rzeczy. A biorąc jeszcze pod uwagę...

Zapraszam na kolejny podstawowy przepis, czyli na cytrynową marynatę do mięsa. Doskonale pasuje do mięs z grilla, np. kurczaka. Cytrynowa marynata do kurczaka składniki: sok z ½ cytryny 6 łyżek oliwy z oliwek sól, świeżo zmielony pieprz przygotowanie: ...