Ostatnio pogoda jest wspaniała, wraz z nią My również stajemy się bardziej aktywni. Nie przesiadujemy w domu. Bierzemy udział
w imprezach, odwiedzamy ciekawe miejsca, gdzie warto coś zobaczyć oraz organizujemy wypady na basen. A ciepłe wieczory spędzamy przy grillu nad jeziorkiem. I nawet komary nam nie straszne. Wolne dni wykorzystujemy w 100 %.
Naprawdę ostatnio dużo się dzieje w moim życiu. W ciągu tygodnia ciężko znaleźć chwilę dla siebie. Nawet zaplanowane zakupy trzeba było odłożyć. Chciałabym Wam wszystko opisać, ale nie chcę zanudzać dlatego przejdę do sedna sprawy.
Tym razem miałam okazje uczestniczyć w polskim Grillfest z udziałem Zespołu Pieśni i Tańca Krakowiak e. V. To dzięki Nim ta impreza nabrała zupełnie wyjątkowego charakteru. Co więcej, na scenie debiutowała moja przyjaciółka Ania. Fantastycznie jest patrzeć
na wirujące, kolorowe spódnice. Pośpiewać przyśpiewki, w lepszym czy gorszym wykonaniu. Każdy głos był na wagę złota. Chociaż całość różniła się od tradycji i kultury góralskiej, trzeba wspierać wszystko co polskie. Kocham Polskę , uwielbiam jej krajobraz, regionalizm
i wspaniałą kuchnię! Polska potrawy są najlepsze i każdy to potwierdzi.
Reasumując: było barwnie, miło, z kulturą i ze smakiem.
Jeśli znajdziecie chwilę wytchnienia, to zachęcam do przygotowania koktajlu z owsianym crunchy. Coś w stylu: „Włóż róż, i nie daj się szaleństwu codzienności”.
Składniki:
500 g truskawek 1 banan 250 g jogurtu naturalnego ok. 40 g płatków owsianych górskich 1 łyżka miodu
Wykonanie:
Płatki owsiane połączyć z płynnym miodem i podgrzać na patelni, do momentu zarumienienia płatków. Miód powinien całkowicie
w nie wsiąknąć. Płatki odstawić do ostygnięcia, od czasu do czasu przemieszać aby nie przywarły do patelni. Lub wyłożyć na papier
do pieczenia i pozwolić im wystygnąć. Gdy ostygną staną się twarde i chrupiące.
Banana pokroić na mniejsze kawałki, dodać truskawki oraz jogurt naturalny i zblendować. Do słoiczków lub wysokich szklanek przelać koktajl. Całość ozdobić wcześniej przygotowanym crunchy i truskawkami.
Smacznego
