Kapusta zasmażana może być młoda albo zwykła już nie młoda. Oczywiście najlepszy smak jest młodej kapustki, ale ta starsza też jest smaczna. Do czego podać? Do wszystkiego! Można na ciepło z kromką chleba wysmarowanego masłe...
Cały rok tęsknię do tego dodatku do obiadu. Tylko przez kilka krótkich tygodni gotowana kapusta ma tak delikatny smak, podkreślony koperkiem. Była to moja ulubiona kapusta w dzieciństwie. Składniki: główka młodej kapusty 2 średnie cebule pół pęc...
Polska czerowna kapusta jest łatwa w przygotowaniu. Kluski śląskie, młode ziemniaki, pieczeń czy kaczka kapusta jest idealnym dodatkiem do wielu potraw. Niejednokrotnie uznawana za ciężkostawną niesłusznie. Na taki w...