Wpis dla wszystkich miłośników nutelli i czekolady! :-D Jako miłośniczka zarówno kremów czekoladowych (i wszelkich pochodnych tego genialnego wynalazku) jak i zdrowego odżywiania, musiałam znaleźć dla nich zdrową alternatywę. A mianowicie – krem czekoladowy, ale z awokado :-)
Składniki :
- 1 dojrzałe awokado (lekko miękkie)
- 2 łyżeczki kakao (umiarkowanie czubate)
- 2-3 łyżeczki miodu
- 2 łyżeczki domowego masła orzechowego
- opcjonalnie : zmielone migldały do posypania, lub w wersji zimowej – cynamon
Awokado przekroić, usunąć pestkę, miąższ włożyć do pojemnika, w którym zblendujemy krem. Dodać kakao, miód, masło orzechowe i dokładnie zmiksować.
Świetnie smakuje jako dodatek do chleba, naleśników, albo wyjadany tradycyjnie łyżką ze słoika ;-)
