Parmigiana z cukinii

In cooking we trust

Podobna zapiekanka, tylko że z bakłażana, jest bardziej znana. Natomiast mniej tradycyjna wersja z cukinią przebija ją smakiem. Do jej przygotowania wykorzystałam przepis z książki "Dwaj łakomi Włosi" Antonia Carluccia i Gennara Contalda, ale dostosowa...

In cooking we trust19 wrz 17

Cukinia, Włochy, Bazylia, Warzywne, Carluccio i Contaldo

7 przepisów

In cooking we trust

Niestety ten blog nie ma opisu

188136

Polecane przepisy

Parmigiana di melanzane

Tak Sycylijczycy jak Neapolitańczycy od dawien dawna spierają się czyja jest i skąd pochodzi parmigiana di melanzane. Słynna zapiekanka z bakłażana ma dziesiątki twarzy, nie ma lepszej i nie ma gorszej. Każda jest pyszna i każda najlepsza! Gospodynie w...

Z Kuchni Do Kuchni

PRZEPISY, OBIAD, RECENZJE, WLOSKA, MIESO

Parmigiana di Melanzane

Klasyczna włoska zapiekanka pochodząca z Neapolu, w której skład wchodzą przesmażone wcześniej bakłażany, sery mozarella i parmezan oraz aromatyczny sos pomidorowy. Jak wiele włoskich dań, potrawa ta ma również wiele regionalnych odmian.Składniki:2 śre...

Wyzwania Kuchenne

Parmigiana z cukinii

In cooking we trust

Cukinia, Włochy, Bazylia, Warzywne, Carluccio i Contaldo

Odwrócony hamburger z cukinii

Dziś serwujemy odwrócone hamburgery z cukinii

Dzieci Jedzą

Frykaski na kolację, Warzywa, Kinder party, KINDER BAL

Zapiekanka z bakłażanem i sosem pomidorowym czyli Aubergine parmigiana

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Aubergine parmigiana! Zapiekanka z bakłażana i do tego sos pomidorowy to istne danie z gorącej Sycylii. Będąc na wakacjach na Sycylii zajada...

Simon COOKs

Notes, Zielono mi, Cztery strony świata, Prodotto Italiano, Lato, Italy, Simoncooks, Pomidory, Mozzarella, Bakłażan, Włochy, Sycylia, Włoskie smaki

Zapiekanka z bakłażana i sosem pomidorowym

Aubergine parmigiana! Zapiekanka z bakłażana i do tego sos pomidorowy to istne danie z gorącej Sycylii. Będąc na wakacjach na Sycylii zajadałem się tą potrawą niemalże każdego dnia. Jeżeli chcecie poczuć namiastkę Włoch zapieka...

Simon COOKs

Notes, Cztery strony świata, Prodotto Italiano, Italy, Pomidory, Mozzarella, Bakłażan, Sycylia, Włoskie smaki

Cukinia z mozzarellą zapiekana w sosie pomidorowym

Proste, w miarę szybkie. Łączy w sobie to, co lubię. Jest taką trochę łatwiejszą wersją lasagne i parmigiana. Szybsza niż moja ulubiona lasagne bolognese i dużo lżejsza, zarówno jak lasagne jak i ubóstwiana przeze mnie parmigiana, no i dużo tańsza :)Sk...

Pani Paszczakowa gotuje

Parmigiana z patisonów

Ostatni zbiór patisonów w tym roku. W następnym sezonie znów je wysieję, ale inną odmianę, by posmakować czegoś nowego. Tym razem nie chciało mi się ich faszerować. Zrobiłam parmigianę, zainspirowała mnie do zrobienia tego dania książka, którą niedawno...