... albo kluski. Budyniokluski ;p Gdybym nie mieszała, pewnie wyszły by właśnie przepyszne kluseczki :D Przygotowanie takiego kremu zajmuje dosłownie chwilę, a jest o wiele zdrowszy i smaczniejszy od tego, co możemy kupić w sklepie pod postacią proszku. Przygotowałam go ze zmielonej kaszy jaglanej (o jej właściwościach chyba wszyscy wiemy), ale całe ziarenka dawały o sobie znać podczas chrupania. Banan nadał budyniowi słodyczy i przy okazji dostarczył potasu. Dzięki kakao- dobrym źródle magnezu - można rozkoszować się czekoladowym smakiem. Siemię lniane to bogactwo tłuszczy z grupy omega 3, błonnika, witamin i minerałów. Miłym akcentem są orzeszki ziemne, które przyspieszają nasz metabolizm (a więc nie należy się ich bać c:), a dzięki ich uprzedniemu namoczeniu nasz organizm będzie mógł je o wiele łatwiej przyswoić. Tak więc, tenn budyń/krem/kluski to samo zdrowie! :)
Jaglany budyń czekoladowo-bananowy
podany z fistaszkami
Lista składników:
banan - 1 sztuka
woda - ok. 1 szklanka + ok. 0,5 szklanki
zmielona kasza jaglana - 3 duże łyżki
siemię lniane mielone - 1 łyżka
kakao naturalne - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Banana rozgniatamy widelcem (lub trzemy na tarce) i gotujemy w szklance wody przez chwilę.
Suche składniki mieszamy ze sobą i zalewamy gorącą wodą, dokładnie mieszamy. Do wrzącego 'kompotu' bananowego wlewamy (albo wykładamy) masę i gotujemy, ciągle mieszając, do uzyskania kremu o pożądanej konsystencji. W razie potrzeby dolać wody.
Wszyscy zwolennicy płatków owsianych na pewno się ze mną zgodzą, że gofry owsiane są idealne : ) Chrupiące, sycące i bardzo, bardzo zdrowe : ) Gofry bez cukru i masła, z mąką owsianą zamiast zwykłej mąki pszennej. Świetnie sprawdzą się w roli ś...
Niedługo Święta Wielkanocne, przydałoby się więc pomyśleć już powoli o świątecznych wypiekach. Chodzi mi oczywiście o te dla alergików. My na szczęście nie musimy przejmować się już alergiami, jednak specjalnie dla tych, którzy ciągle nie mogą jeść pew...
Uwaga, oto prawdziwa czekoladowa pokusa :) Kokosowe babeczki brownie są przepyszne! Mięciutkie, delikatne, po prostu rozpływają się w ustach. Niezwykle czekoladowe, z delikatnym, ale nie dominującym aromatem kokosa. Do ich wykonania użyłam domowej mąki...
Uwaga, oto prawdziwa czekoladowa pokusa :) Kokosowe babeczki brownie są przepyszne! Mięciutkie, delikatne, po prostu rozpływają się w ustach. Niezwykle czekoladowe, z delikatnym, ale nie dominującym aromatem kokosa. Do ich wykonania użyłam domowej mąki...
Słodka W-ZETKA, bez glutenu, bez cukru, bez nabiału Oto zdrowe ciasto, bez glutenu, nabiału i cukru. Przepis pochodzi z mojej książki kucharskiej 26 przepisów na koktajle, ciastka, lody i desery na mleku roślinnym i jest częścią pr...
Uspokajający i bardzo aromatyczny lawendowo-dyniowy budyń dla nerwicowców i nie tylko. Dosyć nietypowe połączenie, ale smakowite. Bez glutenu, nabiału, jajek oraz cukru.Czyli coś słodkie dla każdego!Co ciekawe budyńpowstał na bazie he...
Aktywne Żywienie- przepisy na zdrowe słodkości oraz porady żywieniowe
Heey, hungry girl! Be careful what you eat!
