Smażona polędwica wołowa w panierce z paluszków i bułki tartej z palonymi ziołami

Surimi w panierce, czyli paluszki krabowe w chrupiącej panierce Panko, którą można kupić w dziale z orientalną żywnością. Jeśli jednak nie macie do niej dostępu, to spokojnie możecie użyć zwykłej bułki tartej, która będzie nieco mniej chrupiąca, ale p...

W powszechnej opinii najlepsze mięso na steki to polędwica wołowa. Niewątpliwie jest w tym dużo prawdy. Jednak nie każdy ma możliwość przekonać się o tym samemu ponieważ cena polędwicy to około 80 zł za kilogram. Co zatem mogą zrobić miłośnicy krótko s...

Boeuf Strogonow, taka nazwa się przyjęła i egzystuje nie tylko w naszej gastronomii. Właściwa brzmi Stroganow i pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała, a boeuf z języka francuskiego oznacza po prostu wołowinę.To przepis dla wielbicieli dań mięsnych....

Polecam karasia smażonego w panierce z jajka i bułki tartej..

Nigdy nie jadłam surowego mięsa i nie wyobrażałam sobie że mogę je zjeść, aż przyszedł czas na przełamanie  się do carpaccio no i było pysznie Polecam. Składniki: dobrej jakości polędwica wołowa  lub gotowe plastry carpaccio kilka kaparów garść ...

Tradycyjna Smażona Ryba w Chrupiącej Panierce to klasyka wśród obiadowych menu niemal każdego domu. Proste i szybkie w przygotowaniu danie, a przy tym bardzo smaczne oraz pełne wartości odżywczych (szczególnie jeśli podamy je z bukietem sałatek).Tradyc...

Polędwica wieprzowa marynowana była 2 dni w marynacie z oliwy, sosu sojowego, sosu sweet chili, świeżego tymianku i soli ziołowej i usmażona w postaci steków. Przygotowywania różnych gatunków mięsa uczyliśmy się z Piotrkiem od Roberta Sowy i Marcina Bu...

3 ugotowane i zmielone marchewki1/2 szkl. płatków owsianychsólMarchew połączyć z płatkami, posolić do smaku.Odstawic na 20-30 minut. Smażyć na złoto w panierce z bułki tartej.