Wegetariański smalec z fasoli. Pasta z fasoli

Przepis na tę pastę dostałam kilka lat temu od koleżanki weganki. Reklamowała mi ją jako wegański smalec z fasoli. Choć w smaku rzeczywiście odnajdziecie trochę podobieństwa, to pasta z białej fasoli jest zdecydowanie mniej kaloryczna i bardziej kremow...

Tak, dokładnie z fasoli

Dziś przygotujemy przepyszną pastę z fasoli, która zebrała mnóstwo pochwał, więc postanowiłam zamieścić przepis

Pasta kanapkowa z cykorią to pyszny i sycący przysmak na miły początek dnia. Aby uniknąć nudy na kanapce, często kombinuję z różnymi połączeniami składników, a dziś wybór padł na serowo jajeczny miks z dodatkiem apetycznej, chrupiącej cykorii. Taka pas...

Składniki na smalec: 1 puszka białej fasoli, lub 1 1/2 szklanki ugotowanej fasoli 2 średnie cebule 1 jabłko 2 liście laurowe 1 ziele angielskie 1 goździk 1 jałowiec 1/2 łyżeczki majeranku 1/4 łyżeczki lubczyku 1 łyżeczka sosu sojowego 1/4...

Zainspirowana przepisami na smalec wegetariański postanowiłam zrobić własną wersję. Pierwszy niezbyt mi wyszedł, zrobiłam go z cieciorki, która ma specyficzny posmak i do jabłka nie pasuje. Drugi postanowiłam zrobić bardziej kremowy, jak pasta ale też ...

Przedstawiam wam dziś smalec wegetariański z fasoli, wspaniałe urozmaicenie kanapek, które pozwoli uniknąć rutyny na talerzu. A jak wiadomo nuda zabija apetyt, co w szczególności tyczy się małych niejadków. Polecam wszystkim fanom miszmaszów warzywnych...

Zostawmy mięsu co mięsne, a warzywom co warzywne! To jest pasta z fasoli, a nie żaden tam wegański smalec. Receptura jest prosta i prawie wszystkie składniki można kupić w osiedlowym warzywniaku. Ze sprzętu potrzebny będzie jedynie blender. Kto nie pos...