Warzywna pasta z ciecierzycy

Grochem o Garnek

Zazwyczaj z ciecierzycy przygotowujemy hummus, jednak to nie jest jedyny sposób na zrobienie z niej pysznej pasty. Dzisiaj proponuję Wam w ramach białkowo-tłuszczowego wegańskie śniadania, zrobienie pasty z ugniecionej widelcem cieciorki, z dodatkiem warzyw i pysznego sosu. Możecie podać ją z chlebem, kawałkami warzyw lub wyjadać jako sałatkę. Każdy sposób jest dobry, a ilość przemyconego w ten sposób białka – bezcenna ;)

Składniki na 2 porcje

½ szklanki ugotowanej ciecierzycy (lub 1/2 puszki ciecierzycy)
2 łyżki jogurtu sojowego
2 łyżki tahini
1 łyżka płatków drożdżowych
½ łyżeczki czosnku granulowanego
sól i pieprz do smaku
2 łyżki soku z cytryny
1 starta na drobnych oczkach marchewka
¼ drobno posiekanej żółtej papryki
odrobina posiekanej dymki

Ciecierzycę rozgnieść widelcem. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki i dobrze wymieszać.
Dobrze przygotować pastę dzień wcześniej, żeby smaki mogły się przegryźdź w lodówce.
Podawać z ulubionym pieczywem i zieleniną lub jako samodzielną sałatkę czy też przekąskę z krakersami czy chrupkim chlebkiem.

Grochem o Garnek12 wrz 17

Przepisy, Wegańskie, Bezglutenowe, Bardzo łatwe, Dietetyczne, Śniadania, Do pracy i do szkoły, Jesień, Marchewka, Kanapki, Sałatki, Ciecierzyca, Papryka

70 przepisów

Polecane przepisy

Pasta z ciecierzycy z pieczoną papryką

Pasta do chleba z ciecierzycy i pieczonej papryki z dodatkiem czosnku, kminu rzymskiego, natki pietruszki i chilli. Pycha

Oryginalny smak

Pasta

PASTA WARZYWNA DO CHLEBA

PASTA WARZYWNA DO CHLEBA przepyszna, aromatyczna i prosta w przygotowaniu

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Wegetariańskie, Olej, Czosnek, Nowości, Dodatki, Marchewka, Papryka, Pomidory, Olej SoRiso, Papryka czerwona, Suszone pomidory, Kmin rzymski, Suszone pomidory w zalewie

Hummus – pasta z ciecierzycy, przepis klasyczny

Hummus po raz pierwszy kupiłam dobrych parę lat temu na targu regionalnym. Świeżutki, robiony na oczach klienta. Ta pasta z ciecierzycy jest świetnym smarowidłem do chleba czy może stanowić dip do warzyw czy czipsów. My lubimy ją wcinać, maczając w nie...

Mieszam w garnku

Dania bezmięsne, Do chleba, Ciecierzyca, Cieciorka

Ajwar z papryki i octu winnego

Ajwar to lekko pikantna pasta warzywna, bardzo popularna na Bałkanach. Główne składniki pasty, to papryka słodka i ostra, czosnek, koncentrat... Czytaj dalej

Napiecyku | Napiecyku

Kuchnia włoska, Przetwory, Do chleba

Pasta bezjajeczna z ciecierzycy

Biorąc pod uwagę fakt, że Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, postanowiliśmy na blogu rozpocząć serię z wegańskimi przepisami na te właśnie święta. Dzisiaj pasta o smaku jajka, ale bez jajka :) Oczywiście nada się także każdego innego dnia na kanapk...

Bananowe Pole - Roślinożerni biegacze

Pasta, Ciecierzyca, święta, Pasta na kanapki, Cieciorka, Pasta bezjajeczna, Wegańska pasta z ciecierzycy, Wielkanoc

Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

Wbrew pozorom wegańskie kanapki można zrobić na wiele sposobów. Naszymi ulubionymi smarowidłami na chleb są pasty z roślin strączkowych. Przeważnie robię pastę z soczewicy, gdyż najszybciej się ją gotuje. Równie pyszna jest pasta z ciecierzycy. Można j...

Jak zdrowo żyć - odżywianie, aktywność fizyczna, rozwoju osobisty i finanse domowe

Odżywianie, Przepisy, Śniadania

Pasta z dyni i ciecierzycy

Pasta z dyni i ciecierzycy to kolejna wariacja na temat królowej jesieni wśród warzyw czyli dyni. Do pasty wykorzystujemy puree- dynię warto upiec z czosnkiem, który nada paście przyjemną słodko-ostrą nutę. Smak pieczonego czosnku jest zupełnie inny ni...

Trawka Cytrynowa

WEGETARIAŃSKO, I TY DASZ RADĘ, BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, DO 5 SKŁADNIKÓW, WEGAŃSKO, SMAKI JESIENI, CIECIERZYCA, DYNIA

Jej aromatyczność pasta warzywna do chleba

Jej w ogóle miało tu nie być, ale pasta wyszła tak pyszna i tak prosta, że musi się jednak tu znaleźć. :-) Będzie szybko i prosto i smacznie i zdrowo i wegańsko i bezglutenowo czyli tak, jak ma być!Na co?Na pyszne śniadanie, kolację, bądź przegryzkę w ...