Tarta z serami kozimi, cukinią i pomidorkami

R'n'G Kitchen

Dla wielbicieli kozich serów.

Składniki

opakowanie ciasta francuskiego
musztarda
pół szklanki śmietany 18 %
100 g startego twardego sera koziego
pieprz
świeża bazylia
10 kolorowych pomidorków
rolada z koziego sera z pleśnią
1 cukinia
sól
tłuszcz do formy

Przygotowanie
Warzywa umyłem , osuszyłem. Pomidorki pokroiłem na pół, ser na małe kawałki.
Cukinię ze skórką przeciąłem wzdłuż na pół i pokroiłem w cienkie plasterki, blanszowałem 3 minuty w osolonym wrzątku, osączyłem, osuszyłem.
Natłuszczoną formę żaroodporną wylepiłem ciastem, posmarowałem musztardą. Ułożyłem na cieście cukinię.

Jajka wymieszałem ze śmietaną, tartym serem, solą i pieprzem, wylałem na ciasto.
Na wierzchu rozłożyłem pomidorki i krążki rolady koziego sera. Zapiekałem 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed podaniem posypałem listkami bazylii.

R'n'G Kitchen09 cze 17

Przystawki i przekąski, Tarta

7 przepisów

Polecane przepisy

Quiche z kozim serem i cukinią baby

Quiche z kozim serem, cukinią baby, zielonym groszkiem i tymiankiem. Nie przepadałam za kozimi serami -wyczuwałam w nich kozią sierść;) Jednak w Prowansji nauczyłam się, które sery kozie mam kupować wreszcie jeść że smakiem a nawet uwielbiać.Na ciasto:...

AZgotuj!

Kolacja, Obiad, Przekąski

Ciasto z cukinii, ciasto cukiniowe mocno czekoladowe, z kremem

Naszło mnie na cukinię i to pod różnymi postaciami. Była już tarta cukinią, upiekłam mężowi ciastka z cukinią i daktylami. Przyszła pora na ciasto. Ale ciasto nie byle jakie. Kiedyś piekłam już ciasto z cukinią, ale w smaku było baaardzo przeciętne. ...

Mieszam w garnku

Fit, Ciasta z owocami, Ciasta ucierane, Ciasta z kremem, Cukinia, Ser, Low-Carb (LCHF), Mąka migdałowa, Bez cukru, Bez mąki

Do czego można wykorzystać kozie sery?

Sery kozie stają się coraz popularniejsze, jednak nadal są stosunkowo rzadko wykorzystywane w polskiej kuchni. To zupełnie zrozumiałe – raczej nie znamy ich od dzieciństwa, jak klasyczne twarogi czy sery żółte. Warto jednak się z nimi zaprzyjaźnić i st...

W Krainie Smaku

*Kulinarne wydarzenia

Orzechowa tarta z cukinią i serami

I znów cukinia obrodziła, i znów zbieramy kosze pękatych cukinii. Uwielbiam tę porę roku gdy wykańczamy cukinie i czekamy aż dojrzeją dynie. Dynie pięknie rosną i pomarańczowieją a cukinie bez litości idą pod nóż. Zupy, ciasta, leczo, muffinki, potrawk...

Cooking for Emily

Na obiad

Tarta z ciasta francuskiego z pomidorkami i cukinią

Tarta z ciasta francuskiego z pomidorkami i cukinią. Szybka, nieskomplikowana i bardzo smaczna przekąska. Składniki: — Ciasto francuskie — opakowanie — Serek kremowy — 250 g — Pomidorki koktajlowe — 1 duża garść, przepołowione na pół — Cukinia — 1 mała...

Cookillu

Dania główne, Wegetariańskie, Przekąski

Sałatka szpinakowa

Niesamowite jak wiele osób nigdy nie jadło świeżego szpinaku. Wciąż mnie to dziwi, bo jest niezwykle smaczny :) Ponadto zawiera wiele cennych dla zdrowia składników - witaminę C, karoteny, lutein, magnez, kwas foliowy oraz oczywiście żelazo. Duża część...

Pysznie i zdrowo, czyli zdrowie od kuchni

Wegańskie, Bezglutenowe, Przystawki, Sałatki

Bezglutenowa tarta z serkiem ricotta i pomidorkami

Gdy przed Świętami dopada nas gorączka przygotowań, prezentów i świątecznych zakupów, bardzo często nie możemy sobie pozwolić na przygotowanie dań wymagających dużo czasu. Na świąteczne, tradycyjne polskie smaki przyjdzie jeszcze czas, więc póki co, mo...

Uduś.pl

Dieta bezglutenowa przepisy, Dania wegetariańskie, Jajka, Mąka bezglutenowa, Tarty, Kuchnia włoska, Pomidorki koktajlowe, Ricotta, Tymianek

Tarta z kolorowymi paprykami i czerwoną soczewicą

Mało mam ostatnio czasu na pisanie. Mało też eksperymentuję w kuchni. Mam nadzieję, że niedługo się to zmieni. Na obiady podaję szalenie smaczne, ale za nudne na bloga warzywa gotowane na parze posypane tartymi, twardymi serami i polane masłem klarowan...