Wszystkie przepisy z bloga

Zamarzyły nam się na obiad kluski, takie zwyczajne, z mięsnym farszem.Składniki1 kg ziemniaków300 g mąki ziemniaczanej300 g kapusty włoskiej1 cebula1 łyżka masła100 ml bulionu warzywnego250 g mielonej szynki wieprzowejkminek mielonysól, pieprzPrzygotow...

Lubicie szybkie i proste sałatki? Bardzo prosta sałatka, na bazie naszej, polskiej jarzynowej. Zainteresowani? Zamiast majonezu, użyliśmy sosu salsa mexicana od Folwark.Składniki4 ziemniaki2 marchewki2 jajka300 g filetu z kurczaka2 łyżki oleju rzepakow...

Sposób na wykorzystanie nadmiaru kapusty włoskiej. Zakupiona kapusta do innego dania z niej okazała się zbyt duża, pozostało jej sporo, więc została zapieczona.Składnikimała kapusta włoska200 g mąki250 ml mleka2 jajka3 ząbki czosnku2 cebule200 g wędzon...

Kuchnia wielkopolska - regionalna.Składniki1/2 kg wołowiny bez kości1/2 kg łopatki wieprzowej30 dag boczku wędzonego1/2 kg kapusty kiszonej¼ małej główki białej kapusty1/2 kg ziemniaków2 cebule3 marchewki¾ kostki masła2 kwaśne jabłkaprzecier pomidorowy...

Oto trzecia propozycja na wykorzystanie jednej sztuki kapusty coolwarp. Tym razem zrobiliśmy surówkę z dodatkiem fioletowej marchewki i perfekcyjnego dressingu 1000 wysp od Folwark.Składniki1/2 sztuki kapusty coolwarp1 duża marchew fioletowa1 duża marc...

Oto drugi sposób na zagospodarowanie jednej kapusty coolwarp. Tym razem przepyszne połączenie z wędzonym kurczakiem.Składniki1/2 sztuki kapusty coolwarp600 g udek wędzonych z kurczaka1 duża pietruszka1 seler korzeniowy2 duże marchewki3 ziemniaki3 pomid...

Dla nas nowość. Polecamy, warto. Jest słodki, jak lubicie mniej słodkie, to w proporcjach można dodać mniej cukru.SkładnikiSyrop : 1 kg owoców derenia1 kg cukru1 litr wodyDodatkowo : 1 kg cukru1 l wodyPrzygotowaniePrzygotowałem syrop z 1 kg cukru i 1 l...

Bardzo smaczne danie nie tylko da wegetarian. Przepis zaczerpnęliśmy z bloga Edwarda. Warto wspominać bliskich sercu. Składniki1,5 kg kapusty włoskiej1 szklanka śmietany kremówki 36%1/2 szklanki mleka1 łyżka miodu1 łyżeczka kolendry1 łyżka soku z cytry...

Jabłka z rodzinnego ogrodu. Jeszcze "poniemieckie". Nie znamy nazwy odmiany, ale pyszne, nie nadające się do przechowywania zimowo. Dziękujemy siostrze za dostawę, Łukaszowi.Składniki1 kg jabłek ( szara reneta najlepsza )półtora kg cukru3/4 l wody1 cyt...

Inna odmiana dorsza.Składniki250 g filetu z dorsza ze skórą300 g różnokolorowych pomidorków koktajlowychsól morskapieprzocet z czerwonego winagarść liści bazylii100 g chorizzogarść czarnych oliwek bez pestekPrzygotowanieNa rozgrzanej patelni z małą ilo...

Kochamy gołąbki, a Wy? No to chwytajcie za kapuchę i działajcie. Ostatnimi czasy, wielkim odkryciem jest dla nas kapusta coolwrap. Ma liście idealnie nadające się do gołąbków. Szerokie, jędrne i plastyczne. Z jednej takiej kapusty zrobiliśmy 3 dania, d...

Dla wielbicieli makaronu...Składniki350 g makaronu taglioline2 łyżki oleju250 g kolorowych pomidorków cherry150 g bobu2 łyżki kaparówsól morskaświeżo mielony kolorowy pieprz200 g mozzarelligałązka rozmarynugarść posiekanych suszonych pomidorów1 ząbek c...

Danie wymarzone dla tych, którzy lubią dobrze zjeść i lubią nie stać w kuchni ;) Nam też się tak zdarza, więc wymyślamy…spróbujcie sami, na pewno przypadnie Wam do gustu.Składniki1 kg udek z kurczaka1 puszka krojonych pomidorów250 ml bulionu drobiowego...

Ta węgierska zupa, bardzo podobna jest go zupy gulaszowej. Różni ją tylko struktura mięsa. Jest równie smaczna i pożywna. Składniki1 cebula400 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej1 łyżka smalcu wieprzowego3 ziemniaki3 ząbki czosnku3 pomidory malinowe...

Nie mogliśmy powstrzymać się od połączenia tych składników. Pyszna zupa miso w połączeniu z grzybami shimeji i gryczanym makaronem soba, powala swoim smakiem.Składniki1 cebula100 g grzybów shimeji2 łyżki pokrojonej marchewki konserwowej3 łyżki oleju ar...

Kuchnia kresowa.SkładnikiCiasto : 2 kg mączystych ziemniaków2 cebule2 łyżki mąki ziemniaczanej1 jajkosólpieprzFarsz : 500 g łopatki wieprzowej3 ząbki czosnkumajeraneksólpieprzlubczykopcjonalnie 1 jajkoOkrasa : boczek wędzonyPrzygotowaniePołowę ziemniak...