Wszystkie przepisy z bloga

Obżarstwo grzechem głównym ponoć. Skoro księża mogą nie tylko pod względem fizycznym, to dlaczemu My nie możemy raz na jakiś czas? I stało się. Zjeść i zasnąć :D bo to trza przetrawić ;)Składniki500 g ziemniaków2 łyżki śmietany1/2 łyżeczki mielon...

Aromatyczna zupa z ciecierzycy. Pstryk! i gotowa ;)Składniki 2 łyżki oliwy z oliwek1 marchew1 mała cebula1 czerwona papryka1 papryka zielona1/2 łyżeczki mielonego kminku1/3 łyżeczki kurkumy...

Połączenie pieczonych buraczków z ...i sałatka wyszła ekstra !!!!Składniki 2 średnie buraki ...

Dokładnie pamiętamy, jakie to były czasy. Trudno było cokolwiek dostać. Właściwie, to tylko od święta można było zaszaleć. Nasze babcie i mamy pamiętają, że czasami słyszało się o jakimś super daniu, które ktoś jadł za granicą, więc próbowały odtworzyć...

Sos szczawiowy doskonale współgra z makaronem.Składniki makaron świderki ...

Czasami praca nie pozwala wykazać się w kuchni, bo praktycznie cały dzień w niej tkwimy. To danie dla zabieganych. Razem z ziemniakami i surówką nie zajmie więcej niż 40 min. Mięso wychodzi bardzo soczyste.Składniki4 udka z kurczakaprzyprawa do kurczak...

Prawdziwa mozzarella z Kampanii robiona jest z mleka czarnych bawołów Arni. W Polsce kupujemy mozzarellę z mleka krowiego "FIOR DI LATTE". Ja użyliśmy wołowinę z udźca wołowego. Składniki ...

Delikatna i bardzo kremowa.Składniki1 duża marchew1 pietruszka1 mały seler1 łyżka masła3 średniej wielkości ziemniaki1,5 l bulionu warzywnego200 g serka topionego (pieczarkowego)1 łyżka suszonego lubczykusól, pieprzPrzygotowanie...

Kolejny, prosty przepis na szybkie danie makaronowe.Składniki300 g makaronu penne250 g mięsa mielonego (z łopatki wieprzowej)1 cebula1 ząbek czosnku2 łyżki oliwy 150 g pieczarek300 ml passaty pomidorowej1/2 łyżeczki suszonego oregano1/2 łyżeczki suszon...

Danie z kuchni niemieckiejSkładniki 800 g małych ziemniaków ...

Gdy dopada nas nagły atak na jakąś przekąskę, zjawiają się zapiekanki w każdej formie. Wszystko zależy od tego, co mamy w lodówce.Składniki3 cebule2 pętka kiełbasy śląskiej2 łyżki oleju1 łyżka koncentratu pomidorowegokoperek100 g startego sera mozzarel...

Dania z drobiu często goszczą na naszym stole. Dla odmiany przygotowaliśmy przepyszną, aromatyczną marynatę.Składniki4 średniej wielkości ćwiartki z kurczaka100 ml oliwy z oliwek1/2 czerwonej papryki1 ząbek czosnku2 łyżki sosu sojowego1/2 łyżeczk...

Rozgrzewający rosół z lekko orientalnym akcentem.Składniki2 udka z kurczaka20 g suszonych grzybów mun1 mała puszka groszku1,5 l bulionu drobiowego4 dymkiszczypiorek3 cm świeżego imbiru2 łyżki sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowegosól, pieprz...

Litwini nie wyobrażają sobie kuchni bez kiszonej kapusty, podobnie jak większość Polaków, Niemców czy Węgrów. Litewski kapuśniak to danie chłopskie.Składniki ...

Tradycyjny schaboszczak zapiekany ze szpinakiem, a na wierzchu przepyszna, ciągnąca się mozzarella.Składniki4 kotlety schabowe (po 200 g)300 g świeżego szpinaku1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka masła100 g serka naturalnego (typu almette)mąka1 jakobułka ta...

Spaghetti Zucca e gamberetti.Składniki 350 g spaghetti ...