Sałatka z pieczonymi burakami

R'n'G Kitchen

Połączenie pieczonych buraczków z ...i sałatka wyszła ekstra !!!!

Składniki

2 średnie buraki
2 mandarynki
100 g świeżego ogórka szklarniowego
pęczek szczypiorku
100 g szynki parmeńskiej
Sos : 50 ml oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy francuskiej
1 łyżka miodu
sól, pieprz

Przygotowanie

Upiekłem buraki zawinięte w folię aluminiową, przez 1 ½ godziny, w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C. Po ostudzeniu i obraniu, 3/4 buraków pokroiłem w cienkie plastry a pozostałą część w słupki.
Mandarynki obrałem i wyfiletowałem, pokroiłem na cząstki.
Ogórka pokroiłem na talarki a następnie przeciąłem na pół.
Szczypiorek posiekałem.
Szynkę parmeńską porwałem na mniejsze kawałki.
Przygotowałem sos :
Wymieszałem oliwę, musztardę i miód, dodając sól i pieprz.
Na półmisku ułożyłem plastry buraków, na nich rozłożyłem szynkę, ogórka, mandarynki, całość posypałem szczypiorkiem i skropiłem sosem.
Oprószyłem sałatkę solą i pieprzem.

R'n'G Kitchen15 gru 16

Przystawki i przekąski

261 przepisów

Polecane przepisy

Hummus z pieczonymi burakami

Lubicie hummus? Ja bardzo. Robię go często, w różnych odmianach. Dzisiaj wersja z pieczonymi burakami. Moim zdaniem bardzo udane połączenie. 3 szkl ( 600 g ) gotowanej ciecierzycy 2 szt. ( 350 400 g ) pieczone buraki 2 ząbki czosnku 4 &...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Wegańskie, Śniadanie, Czosnek, Ciecierzyca, Buraki, Tahini

SAŁATKA Z KASZĄ I PIECZONYMI WARZYWAMI

SAŁATKA Z KASZĄ I PIECZONYMI WARZYWAMI pyszna sałatka z dyni

Przepisy Joli

Sól, Nowości, Sałatki, Cytryna, Sok z cytryny, So Riso, Sałatka-imieniny-lista, Szpinak, Twaróg, Dynia, Kasza, Olej so riso, Buraki, Mielony pieprz, Pestki dyni, Szpinak baby, Kasza gryczana, Kasza gryczana biała, Twaróg solankowy

Sałatka z pieczonymi burakami i morelami na pół słodko

Jak ten czas leci jeszcze kilka dni i będzie koniec wakacji. Szczęśliwie lato nadal trwa i możemy cieszyć się jeszcze pysznymi warzywami i owocami. Mnie końcówka wakacji zachęciła do przygotowania sałatki na bazie pieczonych buraków i świ...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez glutenu, SEZON NA, Diety, Sałatki, Buraki, Szpinak, Słonecznik, Natka pietruszki, Orele

Sałatka z pieczonymi burakami i pomarańczą

Karnawał trwa w najlepsze (chociaż jako studentka w czasie sesji jakoś tego nie odczuwam). Warto być przygotowanym w razie niespodziewanej (lub planowanej) wizyty znajomych. Z doświadczenia wiem, że sałatka to must have na wszelkich domowych imprezach....

Planeta Smaku

Fit, Orzechy, Sałatka, Sezam, Cytrusy, Pestki dyni, Burak, Granat

Sałatka z pieczonymi burakami, serem pleśniowym i jeżynami

Późne lato hojnie obdarza nas owocami i warzywami. Ten niesamowity urodzaj postanowiłam wykorzystać w kuchni i przygotować coś pysznego z jeżynami w wersji na pół słodko. Łącząc świeże jeżyny z upieczonymi burakami nie sądziłam, że będzie to tak...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez cukru, SEZON NA, Bez jaj, Slow food, Półsłodkie, Sałatki, Jesień, Sałatka, Lato, Jeżyny, Ser, Buraki, Kolacja, Lunch

Sałatka z pieczonymi burakami, pomarańczą i przepiórczymi jajkami

Sałatka z pieczonymi burakami, pomarańczą i przepiórczymi jajkami kusi nie tylko soczystymi barwami ale iRead More Post Sałatka z pieczonymi burakami, pomarańczą i przepiórczymi jajkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty. ...

Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Przepisy, Przystawka, Sałatka, Jajka przepiórcze, Sałatka z pieczonymi burakami, Pomarańczą i przepiórczymi jajkami, Sałatka z przepiórczymi jajkami, Wiosenna sałatka

Sałatka z rukolą, kaszą jaglaną i burakami

Dzisiejszy przepis powstał za sprawą porządkowania resztek w lodówce. I dobrze,...

zdrowienawidelcu.pl

Wegetariańskie, Bez glutenu, Kasza jaglana, Sałatki, Buraki, Pestki słonecznika

Sałatka z fetą i pieczonymi burakami

Składniki: 5 średnich buraków rucola 200g sera typu feta 5 łyżek octu winnego 5 łyżek oliwy 3 łyżki wody pieprz, sól, oregano Wykonanie: Buraki, obieramy i kroimy w kawałeczki Pokrojone buraki skrapiamy oliwą