Goldi, czyli cytrynowy beztłuszczowy bezglut

W tym roku nie udało mi się jeszcze kupić dobrych jagód. Te, które miałam były gorzkie. Namiętnie za to kupuję borówki amerykańskie. Krem zrobiłam taki, jak do tiramisu, czyli ubiłam żółtka z ksylitolem (jeśli używacie cukier, możecie dać cukier) i z m...

Jak się  okazuje, nie tylko kasza jaglana sprawdza się w zdrowych słodkościach. Z kaszki kukurydzianej również można wyczarować cuda. To słoneczne ciasto jest pyszne i proste do przygotowania. Spód ma taki jak kokosowy jagielnik, czyli najlepszy jaki u...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plPuszysty, delikatny imięciutki sernik znutką cytryny. Lekko orzeźwiający zdużą ilością sera, bez kruchego spodu, czyli taki jaki lubię najbardziej :-).... Czytaj dalej Post Sernik cytrynowy pojawił ...

Już od jakiegoś czasu chciałam spróbować zrobić angielski lemon curd czyli gęsty krem cytrynowy z jajek, cukru i cytryn, inne składniki są opcjonalne, ale dodatek tłuszczu (najczęściej masła) sprawia, że krem ma delikatną, aksamitną konsystencj...

Gofry w końcu wyszły chrupiące :-) (1 porcja = 2 gofry)1/2 bananaa1 jajkoszczypta proszku do pieczenia bezglut,1 łyżeczka nasion chia (lub mielone siemię lniane)2 łyżeczki karobu (lub kakao)1 łyżka mąki orkiszowej (lub d...

Niemal wszyscy chętnie jemy różne kluski, bo są smaczne i urozmaicają nasz jadłospis. Mamy nadzieję, że alergikom, którzy nie muszą sobie odmawiać ziemniaków, przyda się nasz przepis na bezglutenowe kopytka ziemniaczano – jaglane. Zachęcamy do wypróbo...

Przed Bożym Narodzeniem zaopatrzyłam się w ekologiczne cytryny i zrobiłam 3 rodzaje alkoholu z cytryną w roli głównej : likier cytrynowy, cytrynówkę i krem cytrynowy. Alkohole cytrynowe można zrobić o każdej porze roku ; w zimie rozgrzewają, w lecie, s...

Przepis na rosół- niby coś, co wszyscy umieją ugotować. Ja jednak mam propozycję na taką bardzo chudziutką, dietetyczną wersję- z piersi kurczaka. Z podanego przepisu wychodzi około1,5 litra rosołu. Czyli w sam raz dla dwóch osób na dwa dni ;) Potrzebu...