Wszystkie przepisy z bloga

Jeśli lubicie śniadania na ciepło, to ta propozycja na pewno przypadnie Wam do gustu :). Składniki na 6 sztuk: - 6 cienkich plastrów boczku - 200 g świeżych liści szpinaku - 500 g kurek - 4 jajka - ½ szkl. Czytaj dalej

Kupiłam bób z zamysłem, aby zrobić risotto z bobem i kurczakiem. Tymczasem zostałam obdarowana cukinią i ona stanowiła gwiazdę obiadu. Bób też się nie zmarnował ;). Pyszna pasta wystarczyła na kolację i śniadanie. Składniki: - 500 g bobu - 3 Cz...

Niezastąpiony dodatek do sałatek, kanapek, obiadów.  Składniki: - 1 czerwona papryka - dwie nieduże cukinie - 1 szkl. octu - 3 szkl. wody - 2 łyżki soli - 200 gram cukru (niecała szklanka) - ziele angielskie, liść laurowy, gorczyca Papryki Czyt...

Ucierane, cytrynowe ciasto z chrupiącą bezą na wierzchu. Pyszne, choć wizualnie lepiej wyglądają muffiny z bezą włoską. Za to, ten wariant jest łatwiejszy w wykonaniu. Składniki (ok. 8 sztuk): - 110 g masłą w temperaturze pokojowej - 2/3 szklanki mąki ...

Chrupiący chłodnik – w sam raz na letnie dni. Jeśli nie dbacie o linię, to można go podać z ugotowanymi, młodymi ziemniakami. Składniki: - 350 g świeżych ogórków - 1 kalarepa - pęczek koperku - pęczek szczypiorku - 2 duże Czytaj dalej ...

Propozycja na obiad lub śniadanie. Łatwe, szybkie, bezglutenowe, smaczne. Spróbujecie? Składniki (ok. 8 sztuk): - 3 jaja - 2 łyżki cukru lub miodu - 200 g białego sera w kostce - pół łyżeczki sody - 1/3 szkl. mąki gryczanej Najpierw Czytaj dale...

Kolejne danie o nazwie schab po cygańsku, na dodatek całkiem odmienne. Łączy je nie tylko rodzaj użytego mięsa, ale również prostota wykonania. Dobra propozycja, gdy macie mało czasu lub przyjmujecie gości. Przepis mojego brata. Składniki: - 5 plastrów...

Jeśli marzy Wam się deser, w którym „przemycicie” dzieciom jak najwięcej zdrowych owoców, to crumble jest dla Was. Duża ilość dowolnych owoców w towarzystwie chrupiącej kruszonki i gałki lodów uwiedzie każdego. Składniki (duża porcja): - 900 g różnorod...

Wilgotny placek o jasnej barwie. Świetna baza dla różnych owoców. U mnie rozpoczął sezon na czerwone porzeczki. Przepis ze strony mojewypieki.com. Składniki (na blaszkę o wymiarach 39 x 25 cm): - 4 jaja - 1 i 1/3 szkl. cukru - Czytaj dalej U...

Spotkałam kilka wersji potrawy nazywanej schab po cygańsku. Tym razem wariant z majonezem. Świetne danie na przyjęcia/imprezy, ponieważ jest niekłopotliwe w przygotowaniu. Składniki: - 5 plastrów schabu bez kości - 3 średnie marchewki pokrojone w plast...

Jeszcze można kupić świeży bób. Korzystajmy więc, ponieważ ta roślina zawiera dużo białka, kwasu foliowego, potasu, rozpuszczalnego błonnika, ponadto obniża stężenie cholesterolu. Ta zupa jest na tyle sycąca, że wystarczy za cały obiad. Składniki: - 1 ...

Dziś klasyczne trio: ryba, szpinak i ziemniaki w nowej odsłonie. Składniki: - 700 g szpinaku - 3 ząbki czosnku - 400 g wędzonej ryby (może być również ryba ugotowana na parze) - 1 kg ziemniaków - 100 g startego żółtego sera Czytaj dalej ...

Koktajl, w którym jest jedynie cukier z owoców. Możecie zblendować owoce z kostkami lodu będzie wtedy bardziej orzeźwiający. Składniki (na ok. 4 szkl. napoju): - 500 g truskawek - 1 dojrzały banan - 1 dojrzała gruszka - pół szkl. wody Czytaj da...

Pewnie wielu z Was kojarzy pyszną młodą kapustę z szarymi kluskami, czyli kluskami przygotowanymi z tartych surowych ziemniaków (nie mogą być młode). Dziś niezawodny przepis mojej mamy. Uwaga na dwie rzeczy: 1) ziemniaki muszą być starte na tarce z okr...

Takie zestawienie nie może nie smakować Delikatny biszkopt, kwaskowa warstwa jabłek i kremowa śmietana. Jeśli wiecie, że placek nie będzie długo przechowywany, to nie trzeba dodawać do śmietany śmietan-fixu. Składniki na biszkopt (średnica 24 cm): - 3 ...

Prawdziwie serowy i płaski. Wymaga nieco starań na etapie pieczenia. Choć w sumie nie jest skomplikowany. Składniki (forma o wymiarach 39 x 20 cm): - 1 i ½ kg mielonego białego sera - 1 i 1/3 szkl. cukru - 2 Czytaj dalej