1 szkl kaszy kukurydzianej3 szkl wody1 łyżka masła1 kulka mozzarellisól do smakuKaszę wymieszać z wodą, dodać masło i sól. Ugotować aż kasza wchłonie cały płyn.Zestawić z ognia, dodać pokrojoną mozzarellę i energicznie mieszać aż sały ser rozpuści się....
Polenta to włoski specjał ,który niejednokrotnie zastępuje pieczywo, ziemniaki,stanowi przekąskę, dodatek do mięs. Serwowany również solo. Powstaje z kaszki kukurydzianej.Kaszka kukurydziana natomiast powstaje z obłuszczonego, połamanego i posegr...
To danie to kwintesencja tego jak lubię gotować i jeść. Hmm, właściwie chyba mogę tak powiedzieć o znacznej większości przepisów na blogu to jednak jedząc to danie miałam cały czas w głowie tak, to w 100% to co lubię
Polenta to danie kuchni włoskiej, może nie tak popularne jak pizza i spaghetti, ale równie pyszne. Można ją podać w formie mamałygi lub poczekać aż wystygnie i pokroić w plastry. Dobrze smakuje z różnego rodzaju sosami czy sałatkami. Ja przygotowałam s...
Polędwiczki wieprzowe z pesto i mozzarellą
Polędwiczki wieprzowe z pesto i mozzarellą.
Polędwiczki wieprzowe z pesto i mozzarellą. Świetne danie na rodzinny obiad, jest eleganckie, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Polędwiczki są soczyste i miękkie, ...
Polenta jest zastygniętą mamałygą z mąki kukurydzianej, a co ciekawe, niegdyś była przygotowana nawet z mąki kasztanowej. Polenta to rodzaj gotowanego placka, który po zastygnięciu ...
Post Polenta kukurydziana pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kuli...
Na naszym stole zagościła po raz pierwszy polenta a dokładnie zapiekana polenta z warzywami. Polenta to danie kuchni włoskiej pierwotnie tworzone z mąki kasztanowej dzisiaj jest to najczęściej mąka kukurydziana. Polentę podaje się...
1 szkl kaszy kukurydzianej3 szkl wody1 łyżka masła1 kulka mozzarellisól do smakuKaszę wymieszać z wodą, dodać masło i sól. Ugotować aż kasza wchłonie cały płyn.Zestawić z ognia, dodać pokrojoną mozzarellę i energicznie mieszać aż sały ser rozpuści się....
Trudno potrawę nazwać tak do końca gulaszem bo przecież to pierś z kurczaka i warzywa, a polenta to też nie polenta a kaszka manna na gęsto :). Ale pomysł się liczy i smaczne jest. Polecam.Czytaj więcej »
