Składniki:10 większych ziemniaków3 cebule1 cebula czerwona4-5 ząbków czosnku250 - 300 g wędzonego boczkudo smaku tymianku, lubczyku, majeranku, estragonusól, pieprzkilka kropel ciemnego sosu sojowego4 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej2 jajkaśmietana z ...