Wszystkie przepisy z bloga

Zapiekanka makaronowa jest dość pracochłonna, ale z pewnością wystarcza na co najmniej dwa obiady. Tak też było i w tym przypadku. Wariacji na temat zapiekanek jest nieskończenie wiele. Moja wyszła dość delikatna, jeśli chodzi o ostrość, ale bardzo aro...

Jak poradzić sobie z nagłą ochotą na coś słodkiego, kiedy nie mamy słodyczy pod ręką?  Kaszka naprawdę dała radę! Postanowiliśmy zrobić sobie kolację w formie deserowej. Udało mi się uchować pudełko truskawek w zamrażarce i właśnie przyszedł ten...

Zupki przygotowuję bardzo rzadko, ale zimą świetnie pomagają się rozgrzać. Choć trzeba przyznać, że w tym roku zima nie dała nam się aż tak we znaki, żebyśmy musieli się jakoś szczególnie rozgrzewać. Niemniej jednak fajnie jest zjeść ciepłą zupkę po ca...

Dzień Kobiet się skończył i odpoczynek od gotowania również, ale trzeba się jakoś odwdzięczyć za piękne kwiatki.  Tak oto zrodził się pomysł na upieczenie murzynka! Jest to moja druga próba upieczenia ciasta i okazuje się, że nie idzie mi najgorzej, a ...

Po dłuższej przerwie i włoskiej kuchni, wracamy do naszej kochanej tradycyji polskiej  Dzisiaj kultowy kotlet schabowy z małym dodatkiem, który u mnie wygra zawsze ze wszystkimi kombinowanymi daniami.  Być może banalny, ale niezastąpiony podczas...

Przepyszne drugie śniadanie! Dzisiaj dla odmiany owoce zamiast warzyw. Sałatka owocowa może być nie tylko drugim śniadaniem, ale również deserem czy kolacją. Może pora nie jest odpowiednia, ale doskonale sprawdza się również zamiast lodów. Została prze...

Przenosimy się na południe Włoch do regionu Kampania, a tam króluje sałatka Caprese, która ma szczególne znaczenie dla Włochów, gdyż odzwierciedla barwy włoskiej flagi. To piękne, że jedzenie jest tam aż tak ważnym elementem kultury. Każdy z 20 regionó...

Ciąg dalszy podróży po Włoszech następny przystanek: Bolonia. Właśnie z tego miasta wywodzi się słynny i uwielbiany na całym świecie sos bolognese. Z pewnością nasze polskie wersje są dalekie od oryginału, ale czemu nie spróbować zrobić czegoś p...

Całym sercem kocham pomidory w każdej postaci, dlatego pojawiają się w większości moich dań. Włoskie smaki to moje smaki, więc możecie się spodziewać kolejnych wpisów właśnie w tym stylu.   Zainspirowana przepisem z blogu Kwestia Smaku, postano...

Mała weekendowa przerwa od gotowania właśnie się zakończyła. Po pysznościach, które przygotowała Mamusia, czas przegryźć coś lekkiego. Zawsze, kiedy wyjeżdżamy do rodziców, przywozimy ze sobą same skarby. Tym razem dostaliśmy wiejskie jaja i prawdziwy ...