Wszystkie przepisy z bloga

Nieskomplikowane, proste i ekspresowe z dodatkiem sezonowych kwaśnych owoców. Idealne do porannej kawki jeszcze ciepłe podane z gałką lodów lub oprószone cukrem pudrem.Składniki :(blaszka ok 18 cm)- 1 szklanka mąki pszennej (250 ml)- 1/2 sz...

Kolejna odsłona wegańskich lodów w moim wydaniu. Kremowe i lekko kwaskowe z dodatkiem awokado. To właśnie dzięki niemu lody mają kremową konsystencję i po zamrożeniu nie stają się wielką bryłą lodu. Idealne. Zostają moimi ulubieńcami.Lody &...

Uwielbiam ten chłodnik, latem mogłabym się nimzajadaćna okrągło.Świetnie gasi pragnienie i syci w upalne dni.Tradycyjny przepis został lekko zmodyfikowany. Kefir zamieniłam na mleko kokosowe, dodałam sporąilość...

Owocoweorzeźwienie na patyku. Słodzone syropem klonowym z aromatem wody różanej i dodatkiem wegańskiego jogurtu kokosowego, który przypadkowo odkryłam w jednym ze sklepów ze zdrową żywnością. Jest to produkt angielski i urzekło mnie w nim, ...

Słaby ze mnie znawca hummusu,szczerze to tak całkiem do niedawna nie przepadałam za nim. Kilka ich w swoim życiu zrobiłam i nie potrafiłamzrozumieć uwielbienia i zachwytu przez wielu. Po licznych niezbyt smacznych próbach odpuściłam go sobi...

Po wegańskiej tarcie przyszedł czas na mus czekoladowy z domową konfiturą truskawkową, który został wykonany z kremu czekoladowego na bazie niepalonej kaszy gryczanej. Jest puszysty, delikatny, uzależniający i bardzo prosty do wykonania. Jego dod...

Na początku była owsianka, która stała się kremem czekoladowym, by późniejbyćtartą , aż w końcumusem, a wszystko to zasługa zwyczajnej niepalonej kaszy gryczanej, a może jednak nie takiej zwyczajnej.Bo kto by się spodziewa...

W roli głównej kalafior w towarzystwie cytryny i limonki. Połączenie niecodzienne ale zaskakująco dobre. Gotowany kalafiorw smakujest dla mnie nieco mdły i dlatego postanowiłamdodaćcytrusy, które nieco oż...

Mamy już nowy miesiąc, piękny słoneczny i ciepły maj. Taki powinienbyćale nie w Irlandii.Temperatura ledwo przekracza 10 stopni i jestbardziejjesiennie niż wiosennie, tylko ten kolorzieleni, którego jest coraz więcej...

Troszkę minęło czasu od ostatniego postu, prawie miesiąc. Postaram sięnadrobić zaległości i w najbliższym czasiedodać kilka nowych, ciekawych przepisów.Dzisiejszy przepisto proste, wegańskie pesto z młodych liści jarmużu i rukol...

Słodycz pieczonych buraków połączona z egzotyczną nutą, kompozycja idealna.Składniki na 4 burgery :- 260 g upieczonych buraków, startych na tarce o drobnych oczkach- 65 kolorowej komosy ryżowej (suchego produktu)- 1 ząbek czosnku- 1/2...

Chleb powstał ze składników, a w sumie "resztek"jakie znalazłam w kuchennej szafce. Robiąc go nie wiedziałam czy z piekarnika wyjmę pyszny bochenek chleba czy cegłę o jego wyglądzie. Moje obawy były niepotrzebne, bo chlebuś wyszedłprzepyszny.&nbs...

Wiosna to czas porządków. Wietrzenie szaf, zmianę garderoby na lżejszą, przygotowanie ogrodu dla roślin i oczyszczenie organizmu. Zima królowała w daniapełnowartościoweale i kaloryczne. Buraczane ciacho czekoladowe to zdrowe małeco ni...

W moim rodzinnym domu babek się nie piekło, a jak już się pojawiały to tylko w formie dekoracji świątecznego stołu i nie przypominam sobie żebym kiedykolwiek jakąkolwiek jadła. Dlatego pomysł na babeczki powstał wraz z zakupem foremek.Słodk...

Talerzzupydobry na wszystko. Na smuteczki, na chorobę, na dobry dzień i słoneczną pogodę, na mrozy ina upały. Na energię i gdy jej brak. Zupa to danie proste, ekspresowe, ale i potrafibyćwykwintne. Dobór składników s...

Mięciutkie, puszyste, pachnące masłem i delikatne takie właśnie są te bułeczki śniadaniowe. Jeszcze lekko ciepłe posmarowane wiejskim masełkiem, rozpływają się w ustach. Idealne .Składniki na 8 bułeczek :- 400 g mąki pszennej- 1 rozkłócone ...