Wegańskie i bezglutenowe wydanie ulubionego Wielkanocnego ciasta!Cudowne kruche ciasto i słodki krem, zwieńczony przeróżnymi bakaliami- mazurek... Wszyscy uwielbiają to ciasto, jednak Wielu (a przeważnie Wiele) z nas z powodu przeróżnych diet nie...
Szalony przepis na Halloween już jest zerknij TU. Teraz czas na coś bardziej tradycyjnego i bliższego polskiej tradycji kulinarnej :-). Zapraszam Cię po świetny przepis na dyniowy sernik z kremem daktylowym i orzechami bez cukru. Sernik...
Mazurek to typowe wielkanocne ciasto. Zdecydowanie jego zaletą jest proste wykonanie i wiele możliwości wykończenia. Na tym samym spodzie można zrobić wręcz zupełnie inne w smaku mazurki. Mój mazurek ma karmelową górę w nieco zdrowszej wersji, ponieważ...
Mazurek orzechowy z solonym karmelem marzył mi się już od dawna. To ciasto powinno przypaść do gustu zwłaszcza miłośnikom orzechów, bo jest bardzo solidnie napakowane kilkoma ich rodzajami. Celowo nie zdecydowałam się na jeden rodzaj orzechów, by smak,...
Odkąd jestem na diecie roślinnej nie robiłam jeszcze ani razu ciasta marchewkowego. Dacie wiarę? Niedługo minie prawie rok, a ja zupełnie zapomniałam o istnieniu takiego ciasta. Jak tylko zdałam sobie z tego sprawę jeszcze tego samego popołudnia ...
Poszerzam bazę przepisów na zdrowo-słodkie wypieki na Wielkanoc. Dzisiaj przedstawiam pierwszą zdrowszą wersję mazurka, do tego wegańską. Bazą mazurka jest kruche ciasto z mąki orkiszowej razowej, z dodatkiem wiórków kokosowych. Całość wypełniłam...
Teoretycznie to ciasto pełniło w tym roku rolę mazurka. Ale mazurkowatość alternatywnych mazurków to tylko kwestia umowna, sprowadzona do pewnego rodzaju świątecznej dekoracji. Równie dobrze można by to ciasto przygotować w formie do tarty i nazwać tar...
Wczoraj zakończyła się moja akcja "Bezglutenowa Wielkanoc". Dziękuję wszystkim za udział i ponad 100 inspiracji! Wszystkie przepisy wyglądają niezmiernie pysznie i chciałabym ich skosztować! Mam nadzieję, że ten jakże pokaźny zbiór kiedyś (no, na przyk...
