Czy dieta wegańska jest zdrowa?

Post Dieta wątrobowa: placki twarogowe bez dodatku tłuszczupochodzi z bloga Jak Po Maśle. Czy na co dzień zastanawiamy się jak funkcjonują nasze narządy wewnętrzne? Pomimo, że czujemy się dobrze i na nic nie chorujemy, to nasz organizm ciężko pra...

Niedawno w moje ręce trafiła książka o weganizmie. Książka napisana przez biegaczy ultra i wegan, poparta rekomendacją dietetyka. "Love vegan. Gotowy jadłospis na 21 dni" napisany przez Hannę Stolińską - Fiedorowicz, Violettę, Domaradzką i Roberta Zakr...

Moja miłość do kuchni roślinnej nie jest przypadkowa. Dieta wegetariańska i wegańska wcale nie oznacza życia na liściu sałaty. Ba! Powiedziałabym nawet, że jest tak bogata w pyszne i zdrowe produkty, że codziennie jesteśmy w stanie jeść coraz to nowe b...

Będąc na diecie wegańskiej i mając ogromną ochotę na sernik, nie mogłam i nie chciałam tradycyjnie sięgać po jogurty i twaróg. Całe szczęście dieta wegańska jest na tyle niesamowita, że ogrom mięsnych i nabiałowych potraw można odtworzyć używając produ...

Kiedyś życie było proste - nie można było wydziwiać, bo żeby się najeść, trzeba się było mocno napracować. Jadło się to, co było dostępne i co można było upolować/wyhodować własnymi rękami. W naszym klimacie jeszcze 2-3 wieki temu dieta bezmięsna była ...

Dieta wegańska i wegetariańska na pierwszy rzut oka mogą wydawać się wymagające i trudne do utrzymania na dłuższą metę. Ale tak nie jest. Kiedy przechodziłam na dietę wegetariańską kilka lat temu pamiętam, że okres przejściowy wymagał przede wszystkim ...

Toczęste pytanie, które słyszę odosób dowiadujących się otym, żejem tylko rośliny. Nagle zaczynają interesować się żywieniem istają się wręcz ekspertami odniepełnowartościowego białka. Zdrugiej strony atakują m...

Istnieje wiele kontrowersji na temat diety wegańskiej i jej wpływu na organizm człowieka. Jest to dieta radykalna, niedopuszczająca spożywania dużej ilości produktów, które dla większości osób stanowią podstawę diety. Chodzi tu zarówno o mięso, jak i i...