Wszystkie przepisy z bloga

Trochę pracochłonne ale takie pyszne. Domowe eklerki smakują niebiańsko pysznie i naprawdę ciężko jest je przestać jeść. Może to dobrze, że robię je tylko 2-3 razy w roku:)

Przepyszna, aromatyczna zupa, pełna warzyw i mięsa z kurczaka. Doskonały smak ta zupa zawdzięcza oczywiście mleku kokosowemu a egzotycznego charakteru nadaje jej pasta curry. Oczywiście stopień pikantności należy dostosować do własnej wytrzymałości:...

Pyszne połączenie pieczarek i jajek po raz kolejny. Tym razem w krokietach. 'Czaiłam' się na nie już dawno ale zawsze obawiałam się tego, czy będą się trzymały i w czasie smażenia się nie rozpadną. Okazało się, że wszystko się idealnie skleiło. Na ciep...

Miłośnikom wędzonego łososia polecam pyszne grzanki z dodatkiem awokado. Szybka i smaczna przekąska na jeden...no może dwa kęsy. Znikają w mgnienia oku:)

Milkshaki wszelkiego rodzaju są dobre na drugie śniadanie lub kolacje jeśli nie chcemy jeść nic ciężkiego. Zwykle dodaję jednego banana do innych owoców ale uwielbiam bananowe w czystej postaci. Z odrobiną cynamonu. Tak naprawdę nie potrzębuję innego s...

Wraz ze zmianą kalendarza zmienia się menu więc ostatnio trochę częściej gotuję zupy. Kremowe lubię od zawsze więc dzisiaj polecam wersję porową z jabłkiem. Jabłko już nieraz spisało się w takiej zupie a z porami komponuje się idealnie.

Udało mi się kupić chorizo więc natychmiast dokupiłam pęczak, żeby zrobić to pyszne danie. Jestem wielbicielką kasz i mogę je jeść codziennie i pod różną postacią. Dlatego do takiego dania nie trzeba mnie długo zachęcać.

Domowy boczek pieczony w miodowej marynacie z dodatkiem musztardy i ulubionych ziół. Marynatę wypróbowałam już wielokrotnie i zawsze smakuje wspaniale. Gorącą polecam.

Sezon na jeżyny dobiega końca więc szybko proponuję koktajl, który można przyrządzić na drugie śniadanie. Kombinacja jak zwykle dowolna, żadnych ograniczeń, ja wrzuciłam do blendera to co miałam w lodówce.

Ciepłe i mokre noce spowodowały wysyp grzybów w lasach. Moje ulubione to kurki. Dzisiaj nadziałam nimi filety z kurczaka i wyszły mi przepyszne kieszonki. Pozornie wydaje się, że jest to czasochłonne danie ale jak już mamy farsz nadziewanie idzie szyb...

Bardzo prosta sałatka ziemniaczana, która może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do mięsa. Kilka oczywistych, łatwo dostępnych składników i w kilka chwil powstanie coś pysznego.

Pyszna, letnia zupa. Chociaż tak naprawdę można ją gotować cały rok i zawsze smakuje. Atutem tej zupy są chrupiące warzywa i zapach wędzonki.

Tradycyjne i bardzo proste połączenie smaków. Duszone udka kurczaka w towarzystwie marchewki i zielonego groszku w śmietanowym sosie. Można podać z ziemniakami ale u mnie oczywiście moja ulubiona kasza orkiszowa.

Pyszne, letnie ziemniaki, pachnące boczkiem i rozmarynem. Można je podać w towarzystwie jajka sadzonego lub zjeść jako całkowicie samodzielne danie. I można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.

Doskonały na drugie śniadanie. Smaczny i bardzo pożywny, dzięki dodatkowi nasion chia stanowi doskonały wypełniacz jednocześnie nie zapychając żołądka.

Pieczarki duszone w śmietanie z czosnkiem, parmezanem i dużą ilością pietruszki mogą być świetnym dodatkiem do mięsa. Chociaż ja uwielbiam je same, albo tylko z kaszą.