Przepisy z kategorii Ziemniaki

Bardzo prosta sałatka ziemniaczana, która może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do mięsa. Kilka oczywistych, łatwo dostępnych składników i w kilka chwil powstanie coś pysznego.

Pyszne, letnie ziemniaki, pachnące boczkiem i rozmarynem. Można je podać w towarzystwie jajka sadzonego lub zjeść jako całkowicie samodzielne danie. I można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.

Ta sałatka doskonale nadaje się na zimny obiad. Można ugotować więcej ziemniaków jednego dnia, żeby przyrządzić ją drugiego. Proponuję nie żałować boczku, wspaniale aromatyzuje sałatkę, a także ważna jest tu zielenina, zwłaszcza koperek....

O tej porze roku ziemniaki nie zachwycają swoim smakiem. Co prawda są już w sprzedaży młode, jednak ja jeszcze powstrzymuję się przed ich zakupem. Takie pure z brokułami jest idealne do mięsa, chociaż wspaniale smakuje też z łyżką śmietany lub jogurtu ...

Prosty i jednocześnie szybki sposób na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Dodatek warzyw pozostawiam waszej kulinarnej kreatywności. U mnie były to pieczarki i czerwona papryka i obowiązkowo cienka, zwyczajna kiełbasa, która nadała tej zapi...

Rosti to nic innego jak placek z gotowanych ziemniaków, rodem ze Szwajcarii. Z dodatkiem cebuli i sera smakuje jednak inaczej niż można sobie w pierwszej chwili wyobrazić. Jest to doskonały pomysł na zużycie ziemniaków z poprzedniego dnia. Taki place...