Przepisy z kategorii Domowe wędliny

Domowy boczek pieczony w miodowej marynacie z dodatkiem musztardy i ulubionych ziół. Marynatę wypróbowałam już wielokrotnie i zawsze smakuje wspaniale. Gorącą polecam.

Absolutnie fantastyczna pieczeń drobiowa, idealna na święta, niedzielę, każdego dnia. Wybór dodatków pozostawiam Waszej inwencji i kulinarnym preferencjom. Ja wypróbowałam już różne wersje i każda smakuej lepiej od poprzwedniej. Dzisiaj proponuję susz...

Kolejna domowa wędlina jaką ostatnio zrobiłam to baleron. Jest to bardzo łatwy sposób na pyszną wędlinę, nie wymaga zbyt dużo uwagi, jedynie dobrej organizacji. W podobny sposób robiłam już i szynkę i schab i nie mogę się zdecydować co smakuje najlepi...