zapiekanka ziemniaczana jak z kociołka

Ekspansja Smaku - blog kulinarny

Od dłuższego czasu chodził za mną smak potrawy z kociołka ogrzewanego w ognisku. A ponieważ pogoda nie sprzyja takiemu gotowaniu , zrobiłam "kociołek" w domu. Zapiekłam ziemniaki, marchew, mięso i kapustę w naczyniu żaroodpornym . Po pół godziny pieczenia cudowny zapach kapustki i ziemniaków zaczął się rozchodzić po kuchni . Chłopcy ciągle się dopytywali kiedy zapiekanka będzie gotowa. A jak smakowała ? Tak samo jak potrawa z kociołka. Pycha!

Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z mięsem

składniki
8-9 średnich ziemniaków
50 dkg łopatki
3 marchewki
1 cebula
1/3 szklanka oleju
1 czubata łyżka soli
3/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
kilka liści z kapusty

Przepis na zapiekankę z ziemniaków

Ziemniaki , marchew i cebulę kroimy w grubsze talarki. Mięso kroimy w niezbyt dużą kostkę. Składniki przekładamy do dużej miski , dodajemy przyprawy, dolewamy olej i wszystko dokładnie mieszamy.

Nastawiamy piekarnik na 210 stopni.

Naczynie żaroodporne wykładamy liśćmi z kapusty , dodajemy mieszankę z miski i przykrywamy również liśćmi z kapusty. Zamykamy naczynie szklaną pokrywą , wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy. Po upływie 2 godzin sprawdzamy czy mięso jest miękkie , jeżeli jeszcze się nie rozpada to dopiekamy zapiekankę jeszcze 20 minut.

Smacznego !

Sprawdź również przepisy na :

Żeberka w miodzie

Mio dowe żeberka w sosie jabłkowym smakują wykwintnie. Podane z kopytkami tworzą danie godne króla :)

Jeżyki

Kotlety mielone z ryżem i kapustą, czyli tak zwane jeżyki smakują bardzo podobnie do gołąbków. Są proste i szybkie w wykonaniu. Polecam jeżeli lubicie gołąbki a nie macie czasu na ich zrobienie.

Kapuśniak

Kapuśniak na żeberkach to bardzo pożywne i rozgrzewające danie obiadowe. Ziemniaki są mięciutkie a nie gumiaste.

Ekspansja Smaku - blog kulinarny21 lut 16

Bez glutenu, Główne dania, Mięsne, Wieprzowina, Zapiekanki

22 przepisów

Polecane przepisy

Ziemniaczana zapiekanka z kiełbasą

Ziemniaczana zapiekanka z kiełbasą to pyszne, wiejskie danie. Do tej potrawy najbardziej nadają się ziemniaki typu kulinarnego B, tzw. do Przeczytaj cały artykuł Artykuł Ziemniaczana spanzapiekanka/span z kiełbasą p...

My Blueberry Corner

Obiad, Dania główne, Bezglutenowe, Cebula, Ziemniaki, Kiełbasa, Zapiekanka, Danie jednogarnkowe

Zapiekanka ziemniaczana z paluszkami rybnymi (5 składników)

Ta przepyszna zapiekanka ziemniaczana z paluszkami rybnymi to banalnie prosty sposób na weekendowy obiad dla całej rodziny lub propozycja dania imprezowego, które Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z paluszkami rybnymi (5 składników) pochodzi z se...

Wilk Syty

5 składników

Zapiekanka ziemniaczana z jabłkami

Ta fantastyczna zapiekanka ziemniaczana z jabłkami smakuje nie tylko jesienią! Bardzo aromatyczna, lekka, łatwa w przygotowaniu, a w dodatku tania - pokochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci.Idealna jako samodzielne danie, ale równie dobrze smak...

czyli pepper

Obiad, Oliwa, Cebula, Ziemniaki, Jabłka, Ziemniaki/ryż/kasza inaczej, Zapiekanki, Wino białe, Ocet jabłkowy, Cydr

Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami

Dzisiaj polecam zapiekankę ziemniaczaną. Ziemniaki po ugotowaniu są potłuczone i przyprawione, przez co zapiekanka ma całkiem inny smak. Składniki: 1 kg ziemniakw 50 dkg mięsa mielonego 3 ząbki czosnku 1 mała cebula 5 dkg płatkw kukurydzian...

Pomysłowa kuchnia

Kolacja, Obiad, Danie główne, Różne, Ziemniaki, Zapiekanka, Zapiekanka ziemniaczana, Putpety, Zapiekanka z pulpetami

Zapiekanka serowo - ziemniaczana z porem

Pyszna zapiekanka ziemniaczana z dużą ilością sera, porem, papryką i boczkiem wędzonym. Znakomicie sprawdzi się na obiadokolacjęCzytaj więcej »

Obżarciuch

Por, Ziemniaki, Pizze i zapiekanki, Zapiekanka ziemniaczana, Boczek, Czerwona papryka, Zapiekanka serowo ziemniaczana z porem

Zapiekanka ziemniaczana na 5 sposobów

Zapiekanka ziemniaczana to danie, które przyrządzisz na wiele sposobów. Wybierz twarde, mało mączyste ziemniaki, takie jak denary albo lordy. Jakie kombinacje smakowe można stworzyć na ich bazie? Sprawdź kilka inspiracji na pyszne połączenia! Zapiekank...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Szybki obiad, Ziemniaki, Zapiekanka, Mięso mielone, Zapiekanki, Zapiekanka ziemniaczana, Babka ziemniaczana, Przepisy na zapiekanki, Przepisy.pl, Twarde ziemniaki, Zapiekanka ziemniaczana z dynią, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem, Zapiekanka ziemniaczana z rybą, Zapiekanka ziemniaczana z rybami, Zapiekanka ziemniaczana z warzywami, Zapiekanka ziemniaczana z wędliną

Zapiekanka meksykańska

Zapiekanki to jedno z naszych ulubionych dań, uwielbiam ten ciągnący się żółty ser :) Tym razem połączyliśmy składniki wykorzystywane w kuchni meksykańskiej z makaronem i wspomnianym wcześniej żółtym serem - wyszła pyszna zapiekanka meksykańska. Zapiek...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Szybkie dania, Obiady, Szybki obiad, Mięsa, Makaron, Cebula, Kukurydza, Zapiekanka, Mięso mielone, Ketchup, Mięso, Czerwona fasola, Zapiekanka makaronowa, Makaron rurki, Ketchup pikantny, Koncentrat, Zapiekanka makaronowa meksykańska, Zapiekanka meksykańska

Zdrowa zapiekanka ziemniaczana z cukinią, pomidorami i mozzarellą

Zapiekanka ziemniaczana źle się kojarzy osobom, które dbają o szczupłą sylwetkę i zdrowie. Jednak ja przygotowałam ją w taki sposób, że stała się naprawdę zdrowa, bogata w błonnik pokarmowy, pełnowartościowe

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, 400 kcal, Drób, Powyżej 30 min, 200 kcal, Kuchnia polska, Nabiał, Ziemniaki, Cukinia

Podpowiedzi wyszukiwań

Chleb farmerski z automatu

Chleb farmerski

Pączki wrocławskie