Bezglutenowe ciasteczka czekoladowo-kokosowe (z mąki kokosowej)

Pyszne, zdrowe i bezglutenowe ciasteczka owsiane z dodatkiem marchewki i czekolady kokosowej. Jakiś czas temu zorganizowałam na Instagramie szybką zabawę z nagrodą KLIK. Nie ma to jak jadalne prezenty, więc postanowiłam upiec owsiane ciaste...

Kruche ciasteczka na mące kokosowej na pewno posmakują wielbicielom kokosowego smaku. Błyskawiczne, proste do przygotowania sprawdzą się, gdy nagle poczujemy chęć na coś słodkiego. Ciasteczka są nie tylko pyszne, ale również zdrowe i bezgluteno...

Świąteczne wypieki mogą być też zdrowe. Nie trzeba dodawać białej mąki i cukru, żeby mieć pyszne ciasta. Korzenne ciasteczka można upiec z mąki migdałowej, są lekko chrupiące.  Natomiast te wykonałam z mąki kokosowej przez co są mięciutkie jak płatki ś...

Ostatnio mam fazę deserową. Było więc pyszne ciasto dyniowe z nutą korzenną, ciasteczka lawendowe, deser z tapioki. Z uwagi na fakt, iż jestem nieortodoksyjnym bezglutenowcem i ograniczam cukier, desery oparte są o mąki bezglutenowe i ksylitol. Często ...

Szkoda mi upiec coś na bazie mąki pszennej bo nie każdy u mnie w domu będzie mógł zjeść, więc piekę póki co i eksperymentuje z wypiekami bez glutenu.Jeśli zamienicie w odpowiednich proporcjach mąki bezglutenowe na pszenną, ciasteczka tez powinny wyjść ...

Nareszcie! Oto mamy pyszne ciastka bezglutenowe i bezcukrowe! Nie obyło się bez kilku podejść i eksperymentów, ale to dzięki nim wiem, że mąka gryczana ma orzechowy posmak i dobrze się klei, za to mąka kokosowa jest słodkawa i aromatyczna ale R...

Banalnie proste! Zróbcie, zabierzcie na piknik lub zjedzcie z poranną kawką :-) Wstyd się przyznać, ale takie ciasteczka od czasu do czasu służą mi jako lunch w pracy, kiedy nie mam czasu przygotować nic innego :-DSkładniki:2 bardzo dojrzałe banany (wt...

Delikatne, bardzo kruche i maślane ciasteczka o wyjątkowych kształtach. Idealne nie tylko na przyjęcia dla dzieci, ale i do popołudniowej kawki lub herbaty z przyjaciółmi   Ciasteczka bezglutenowe ze szprycy Składniki: 3/4 szkl. mąki gryczanej 1/2 szkl...