Wszystkie przepisy z bloga

Ślimaczki, czyli ciasto francuskie z boczkiem i papryką.Składniki:1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego20 dag wędzonego boczku1 czerwona papryka1/2 zielonej papryki1 cebula1 ząbek czosnkusól, pieprzzioła prowansalskie1/2 szklanki startego żółtego ...

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone.Samo ciasto nadaje się również na muffinki. A zamiast kremu można polać polewą czekoladową.Składniki na blaszkę o wymiarach 24x40cm:Składniki:Na ciasto:2 szklanki mąki1,5 szklanki cukru1,5 szklanki oleju4 śr...

Składniki:

Pyszny schab ze zdrowym szpinakiem.Składniki:1,2kg schabu45 dag mrożonego szpinaku w liściach2 ząbki czosnku2 cebule3 łyżki masłajajko surowe2 jajka ugotowane2-3 łyżki tartej bułki2 łyżki olejupuszka pomidorówlistki bazyliisól, pieprzPrzygotowanie:1. M...

Sałatka z surimi, makaronem ryżowym i ogórkiem.Składniki:1/2 paczki makaronu ryżowego1 średni ogórekpaczka surimi6 łyżek majonezu1/2 pęczka koperkusól, pieprzPrzygotowanie:1. Makaron przygotować według przepisu na opakowaniu. Przełożyć na spód miski.&n...

Tradycyjny rosół, który gotowała moja mama.Składniki:3 ćwiartki z kurczaka2 marchewki1 pietruszka1 mały por lub 1/2 większegokawałek selera3 ziarenka ziela angielskiegosólnatka pietruszkiprzyprawa do zup "Maggi"Przygotowanie:1. Mięso umyć, włożyć do ga...

Placek z masą budyniowo-brzoskwiniową.Składniki na blaszkę o wymiarach 24x40cm:Składniki:Na biszkopt:5 jajek5 łyżek cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaNa masę budyniową:0,5l kompotu brzoskwini...

Wigilijny przysmak.Składniki:1/2kg mąki pszennej1 jajko250ml ciepłej wody1 łyżeczka soliFarsz:1/2kg odciśniętej kwaszonej kapusty10dkg suszonych grzybów1 łyżeczka pieprzu ziołowego1/2l wody lub bulionu warzywnego1 cebulasól, pieprzPrzygotowanie:1. Do s...

Danie na stół wigilijny.Składniki:1kg tuszki rybnej (morszczuk, miruna)mąkasólolej do smażeniaZalewa:3 szklanki wodyszklanka octu2 duże cebulełyżka soli2 łyżki cukru3 listki laurowe7 ziaren ziela angielskiegoPrzygotowanie:1. Tusze rybne oczyścić, umyć ...

Smakowite śledzie w sosie słodko-kwaśnym.Składniki:1kg filetów śledziowych (matiasów)4 duże cebulszklanka oleju3 łyżki przecieru pomidorowego4 łyżki pikantnego keczupu3 łyżki miodu4 liście laurowe5 ziarenek ziela angielskiegosól, pieprzPrzygotowa...

Domowe kopytka z pieczarkami.Składniki:1kg obranych i ugotowanych ziemniakówszklanka mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1 jajkosólNa sos:30dkg pieczarekłyżka masła1 mała cebula100ml śmietanki 30%sól, pieprz do smakuPrzygotowanie:1. Ziemniaki przeci...

Pyszne roladki schabowe z farszem pieczarkowym.Składniki:1kg schabu bez kości30dkg pieczarek20dkg kapusty kwaszonej1 mała cebula2 jajka2 łyżki masła lub margarynybułka tartasól, pieprzolej (do smażenia)Przygotowanie:1. Cebulę pokroić w kostkę i zeszkli...

Słodkie ciasto z kajmakiem.Składniki na blaszkę o wymiarach 24x40cm:Składniki:Na biszkopt:5 jajek5 łyżek cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaNa krem:1/2 l mleka2 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej1...

Pyszne naleśniki z białym serem na słodko.Składniki:2 jajka1 żółtko1,5 szkl. mąkiok. 2 szkl. mlekaszczypta soli2 łyżeczki cukrucukier wanilinowykostka 200g twarogu półtłustegoolej (do smażenia)Przygotowanie:1. Jajka, mąkę i mleko wymieszać, dodać...

Syta i smakowita zapiekanka ziemniaczana.Składniki:1kg ziemniaków2 cebule20 dag boczku20 dag kiełbasyestragonolejNa sos:2 łyżki masła2 łyżki mąkiszklanka mlekakostka bulionu warzywnego2 łyzki śmietanysólimbirgałka muszkatołowaPrzygotowanie:1. Ziemniaki...

Smaczna przystawka obiadowa.Składniki:2kg ugotowanych buraków2kg białej kapusty posiatkowanej200dg czerwonej papryki200dg cebuli1 szklanka cukru1 szklanka octusól, pieprz mielony do smakuPrzygotowanie1. Buraczki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, papr...