Spaghetti alla puttanesca

Proste Dania

Przepisy

249

/Smacznego

Składniki:

- słoiczek anchois (40 g),

- 80 g czarnych oliwek,

- 1 cebula,

- 1 ząbek czosnku,

- papryczka chili,

- 40 g kaparów,

- 2-3 łyżki oliwy z oliwek,

- 500 g pomidorów z puszki a najlepiej polpa di pomodoro (miąższ pomidorowy),

- 350 g spaghetti,

- sól, pieprz,

- 1/2 pęczka pietruszki

Przygotowanie:

Anchois osączyć i pokroić. Oliwki wypestkować I pokroić na cząstki. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Chili pokroić w krążki, kapary osączyć. Oliwę rozgrzać w rondlu, przesmażyć czosnek i cebulę. Dodać anchois i chili, przesmażyć. Następnie dodać pomidory, oliwki, kapary i gotować ok. 5-10 minut. Spaghetti gotować w osolonym wrzątku przez ok. 8 minut. Pietruszkę posiekać. Sos doprawić solą i pieprzem. Makaron odcedzić, dodać do sosu. Nakładać na talerze, posypać pietruszką.

Proste Dania24 lut 16

Polecane przepisy

ROZWIĄZŁE SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA I GRUDNIOWY KONKURS Z NAGRODAMI

Udostępnij Historycznie na temat tego dania są dwie teorie. Pierwsza głosi, że sos, w którym zatopiony jest makaron był niegdyś przyrządzany przez zapracowane damy lekkich obyczajów zamieszkujące Neapol. Alla puttanesca oznacza bowiem dos...

SHOOT AND FOOD

DANIA GŁÓWNE, Kuchnia włoska, Pomidory, Czosnek, Anchois, Papary, Puttanesca, Spaghetti

Spaghetti alla putanesca

Spaghetti alla puttanesca to wspaniałe danie. Łatwe i szybkie do przygotowania, a za razem wykwintne. Dodatki, które sprawiają, że spaghetti Przeczytaj cały artykuł Artykuł Spaghetti spanalla putanesca/span pochodzi...

My Blueberry Corner

Obiad, Na specjalną okazję, Dania główne, Szybko i smacznie, Pomidory, Kuchnia włoska, Makaron

Makaron bavette alla puttanesca

Trochę makaronu i kilka składników wystarczą, by w zaledwie kilka minut stworzyć wyborny, iście włoski posiłek. Makaron z sosem alla puttanesca, bo o nim dziś mowa, to jedno z najprostszych i najbardziej znanych potraw w słonecznej Italii. Jedna ...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Pomysł na obiad, Pomysł na lunch, Dieta biegacza, Kuchnia włoska, Makaron, Makaron alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca - danie na Międzynarodowy Dzień Seksu ;)

Dziś włoska klasyka na Międzynarodowy Dzień Seksu ;). Legenda głosi, że bardzo wulgarna włoska nazwa tego dania pochodzi od faktu, że włoskie dziewczęta portowe z południa gotowały te danie, aby jego zapas zwabiał pragnących chwili wytchnienia marynarz...

Kuchnia z wyrakiem

Dania główne, Kuchnia włoska, Makarony

Spaghetti alla putanesca, czyli makaron dla zabieganych

Dziś przedstawiam Wam przepis na jeden z moich ulubionych makaronów - spaghetti alla putanesca, czyli "makaron ladacznicy". Tak jak dawne kobiety lekkich obyczajów, ja również cenię go za szybkość i prostotę - sos jest gotowy w czasie gotowania makaron...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Włochy, Makarony

Spaghetti alla puttanesca

Szybki przepis z NeapoluWiele istnieje teorii na temat początków tego dania. Łączy je jeden element wspólny: miejsce pochodzenia, Neapol. Spaghetti alla puttanesca należy dziś do makaronowego kanonu Półwyspu Apenińskiego. Jest to też jedno z najbardzie...

Italianizzato

Przepis, Kuchnia, Makaron, Neapol, Pasta, Kampania, Spaghetti, Puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca/SmacznegoSkładniki:- słoiczek anchois (40 g),- 80 g czarnych oliwek,- 1 cebula,- 1 ząbek czosnku,- papryczka chili,- 40 g kaparów,- 2-3 łyżki oliwy z oliwek,- 500 g pomidorów z puszki a najlepiej polpa di pomodoro (miążs...

Proste Dania

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca czyli makaron ladacznicy to bardzo smaczny i prosty przepis pochodzący z kuchni południowej Italii. Sam sos Włosi nazywają sugo alla puttanesca i spotkać można wiele jego odmian. Zasadniczo składa s...