IDEALNE DLA CZEKOLADOHOLIKÓW, NAWET TYCH NA DIECIE! A dodatkowo WEGAŃSKIE I BEZGLUTENOWE!Niemożliwe? HA, jak sie chce to sie da!
Przepis na mega pyszne, czekoladowe i zdrowe brownie.
Skradło całkowicie moje serce i zrobie je jeszcze wiele wiele razy!
Składniki:
1 szkl. kaszy jaglanej
3/4 szkl. mleka roślinnego
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 banana
3/4 tablieczki czekolady conajmniej 70%
1 łyżka kakao naturalnego
1/2 szkl. cukru trzcinowego lub innego słodzidła (stewia, ksylitol)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Kaszę jaglaną 3 razy przepłukać zimną wodą. Gotować na 2 szkl. wody na małym ogniu. Odstawić do przestygnięcia. Zblendować razem z mlekiem. Dodać olej, kakao, cukier i proszek do pieczenia oraz rozgniecionego banana. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i dolać do masy. Piec w 180 stopniach przez ok. 1 godzinę w 180 stopniach. Kroić dopiero gdy dobrze wystygnie ;)
