Czasami poświęcam śniadaniu bardzo dużo czasu, ale czasami mam ochotę na coś szybkiego, dobrego i sycącego, z czym mogę iść do łóżka, które nie ochłodzi się zanim przygotuję śniadanie i ni będzie po jedzeniu pełne okruchów.
Wtedy sięgam po owsiankę. Jedną z tych cudownych rzeczy, do której można wsadzi wszystko co akurat przyjdzie do głowy i najprawdopodobniej wyjdzie pysznie.
Dobre i sycące. Czego więcej można wymaga od śniadania w leniwy dzień.
Kokosowa owsianka:
-pół szklanki płatków owsianych błyskawicznych
-pół szklanki wody
-pół szklanki mleka
-szczypta soli
-pół łyżeczki cukru
-2 łyżki wiórków kokosowych
Do podania
-pół banana pokrojonego w plasterki
-pół mandarynki
-orzechy włoskie
-sok malinowy
Do garnuszka wlej mleko i wodę, dodaj płatki owsiane i podgrzewaj. Kiedy zrobi się ciepłe dodaj sól cukier i kokosa. Gotuj na średnim ogniu, aż owsianka zgęstnieje.
Przelej do miseczki, udekoruj i tyle. Można wracać do łóżka:)
Sometimes I spend a lot of time making breakfast but sometimes I just want something quick, tasty. Then an oatmeal is always a good idee.
Tis in one of those meals you can put anything you want in and it will just work.
Yummy and filling what more may you want form your breakfast?
Coconut oatmeal:
-1/2 cup quick oats
-1/2 cup milk
-1/2 cup water
-pinch of salt
-1/2 tsp sugar
-2 tbsp coconut flakes
To serve:
-half bannana
-half mandarin
-walnuts
-raberry syrup
Put water, milk and oats into small sauepan. When it will start getting warm add salt, sugar and coconut flakes. Cook it on meadium heat until it get dense.
Pour your oatmeal into bowl, add fruits, syrup and nuts. And here it is. You can come back to bed:)
Smacznego, Laura