Kawowo-kokosowy wegański pudding śliwkowy

Relish it

Przepisy

Kategorie

kawowo-kokosowa owsianka śliwkowa z lnem i nasionami chia

coffee-coconut plum oatmeal with flax and chia seeds

Dni mijają tak szybko. Jeszcze przed chwilą dopiero rozglądałam się wokoło, akceptując rzeczywistość września. Dziś budzę się na progu października, otoczona świątecznymi ozdobami i słodkościami zagądającymi ze sklepów. Budzę się na progu października i uświadamiam sobie, że już niedługo nadejdą terminy pierwszych esejów, pierwszych filmów video, które mam nakręcić, pierwszych okładek magazynów, które mam zaprojektować. Budzę się na progu października i zastanawiam się, jak szybko zapomnę o tym dniu. Jak szybko obudzę się kolejnego drugiego października.

Dzisiejsza owsianka od pierwszego spróbowania stała się jedną z moich ulubionych. Bardzo gęsta, rozgrzewająca i sycąca. Łącząca w sobie smak karmelowej kawy, wanilii, kakao oraz cynamonu. Przeplatana delikatną słodyczą śliwek, pachnąca kokosem. Choć pamiętam, że na początku nie byłam pewna, do czego ją spożytkować - poza koktajlami - z czasem woda kokosowa zdecydowanie stała się jedną z moich ulubionych baz do wszelkich kasz oraz owsianek, czy też takich owsianych miksów - dzięki mielonemu lnu oraz nasionom chia Wasza śniadaniowa miseczka będzie skarbnicą kwasów omega-3, wapnia, żelaza oraz błonnika. Gorąco zapraszam do wypróbowania tego przepisu. :)

/1 porcja/

- 40g płatków owsianych

- 1 łyżka mielonego lnu

- 1 łyżeczka nasion chia*

- 300ml wody kokosowej

- dowolna substancja słodząca

- 1 łyżka kawy zbożowej

- 1 płaska łyżeczka kakao

- 2 średnie śliwki

- 1/3 łyżeczki ekstraktu z wanilii

- szczypta cynamonu

*w przypadku braku nasion można zastąpić dodatkową porcją lnu lub kaszy manny

Płatki owsiane, len mielony, kawę zbożową, kakao oraz nasiona chia gotujemy na małym ogniu w garnku z wodą kokosową doprowadzoną najpierw do gotowania. Mieszamy płatki co jakiś czas, by nie przywarły do dna, Po kilku minutach dodajemy pokrojone w kostkę śliwki, ekstrakt z wanilii, cynamon i substancję słodzącą. Gotujemy płatki jeszcze kilka minut do zgęstnienia, dobrze mieszając wszystkie składniki. Gotową owsiankę przelewamy do miseczki i podajemy z ulubionymi dodatkami. Na zdjęciu: śliwki, rodzynki, orzechowy nerkowca, migdały oraz mleczko kokosowe.

Relish it02 paź 15

Przepis, Lactose free, Owsianka, Vegan

3 przepisów

Polecane przepisy

Pudding ryżowy z kardamonem i grillowanymi brzoskwiniami

Ryż na mleku obok kaszy manny to jeden z moich ulubionych deserów z dzieciństwa. W domu zwykle był podawany z babcinymi konfiturami i smakował dobrze jak nic innego. Najlepszy był oczywiśce ten gotowany na słodkiej śmietance; gęsty, kremowy i pyszny! T...

food²

Wegańskie, Desery, Wanilia, Mleko kokosowe, Bez nabiału, Kardamon, Ryż, Brzoskwinie, Pudding

Angielski Yorkshire Pudding

Zawsze ciekawił mnie yorkshire pudding anglicy mają tyle odmian puddingów! A ten ma w nazwie region Anglii

Magiczny Garnek

Przystawki, przekąski, Yorkshire pudding

Wegański budyń dyniowo-śliwkowy

Wczoraj na obiad zupa dyniowa, dziś też coś z dyni, tyle, że w wersji na słodko budyń dyniowo-śliwkowy w wersji wege. Taki to u nas początek jesieni

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Kuchnia semiwegetariańska, Kuchnia wegetariańska, Kuchnia wegańska, Pomysł na deser, Dietetyczne

Torcik brownie z kremem czekoladowym i śliwkami

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Letni sezon śliwkowy rozpoczęty

Simon COOKs

Notes, Na słodko, Dania dla Dzieci, Czekolada, Deser, Dzieci, Słodycze, Krem, Mascarpone, Dla dzieci, śliwki, Torty, Bownie

Mój bezglutenowy wegański mazurek śliwkowy w marcowym „Przepisie na ogród”!

Kochani! Mój przepis na bezglutenowy wegański mazurek śliwkowy trafił do rubryki kulinarnej najnowszego numeru „Przepisu na ogród” :) Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, więc warto niedługo zacząć planować świąteczne menu :) Przepis na ten mazurek z...

Na Kuchennym Progu

Akcje promocyjne

Czekoladowy pudding z chia bez cukru

Od kiedy nie mogę jeść mleka i przetworów mlecznych moja kreatywność dotycząca tworzenia nowych przepisów wzrasta z każdym dniem. Cieszę się z tego ogromnie. Dziwnie to brzmi prawda? Nie mogę jeść pewnych produktów i wcale nie płaczę z tego powo...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru, Ksylitol, Dla dzieci, Zrób to sam, Slow food, Desery, Domowe zamienniki sklepowych produktów, Półsłodkie, Kakao, Śniadania, Zdrowe menu, Fusion, Zdrowe słodycze, Mleczko kokosowe, Deser, Nasiona chia, Pudding, Budyń

Śliwkowy pudding z boczkiem

---Jeśli chcielibyście zaskoczyć czymś swoich gości podczas świąt, myślę, że ten przepis sprawdzi się idealnie!! Pudding, który Wam dziś proponuje, przepisu Witka Iwańskiego, przygotowaliśmy podczas Świątecznych Warsztatów ze Śliwką Kalifornijską, o kt...

siła smaku

Obiady/kolacje

Pudding z tapioki z korzennym musem śliwkowym

Kocham schyłek lata. Nie jest już upalnie, można ubrać się jakoś po ludzku, przejść nawet kawałek spacerem, wieczorki już przyjemnie chłodne. A jednak wciąż świeci piękne słońce i stragany uginają się od owoców. Już zaczynają królować gruszki i jabłka,...