~omlet biszkoptowy z białek z jabłkiem w kajmaku~To jabłko to mistrzostwo! Wystarczy jedno średnie jabłko i ok. 30-40g kajmaku (2 solidne łyżki), jabłko kroimy i dusimy z niewielką ilością wody w garnuszku, pod koniec dodajemy kajmak, mieszamy i gotowe...
Dawno nie było to żadnej sałatki. No to dzisiaj ląduje konkret z sadzonym i grzankami :)Składniki na 1 porcję:2 jajkałyżeczka masłakromka pełnoziarnistego chleba2 garści porwanej sałaty lub mixu sałatpołowa paprykiłyżka oliwekpół pęczka szczypiorkułyż...
Miękkie, puszyste, lekko wilgotne. Idealne na drugie śniadanie czy podwieczorek. Można spakować do torebki, plecaka czy zabrać na spacer :)Składniki na ok. 20 sztuk:szklanka mąki orkiszowej graham (typ 1850) szklanka mąki orkiszowej jasna (typ ok. 650...
Co zrobić z nadmiarem chleba żeby nie pływało w tłuszczu? Tosty francuskie z piekarnika! Idealne na śniadanie lub kolację. Podane z dużą ilością warzyw, awokado i domowym ketchupem z cukinii (tutaj przepis: KLIK) będą stanowiły super zdrowy i wartościo...
Zawsze gdy gotuję obiad z dodatkiem ciecierzycy sypię jej nieco więcej. Jest świetną bazą do słodkich wypieków. A te ciacha są po prostu OBŁĘDNE! Możecie do nich dodać też pokruszone orzechy. Koniecznie spróbujcie :)Składniki na ok. 20 ciastek:ok. 350g...
Super ciacha, coś w stylu piegusków. Do kawki na jesienne popołudnie jak znalazł :)Składniki na 20 sztuk:Mąka gryczana - 1 1/3 szklankiMigdały zmielone na mąkę - 1 szklankaMiód - 4 łyżkiJajkoDojrzały bananGorzka czekolada - pół tabliczki (50g)Sposób pr...
Zdarza mi się czasem nagotować na śniadanie za dużo jaglanki czy komosanki. Gdzieś w pośpiechu tracę rachubę. Ale nie ma tego złego! Da się z tego wybrnąć i to całkiem smacznie. Dodatek banana i masła orzechowego sprawiają, że mamy deser pierwsza klas...
Mam mnóstwo jarmużu w ogródku. Dodaję go do zielonych koktajli, pulpetów i wszędzie tam gdzie się da. Jarmuż można użyć także zamiast sałaty do sałatki. Nielicznym będzie smakował w sałatce na surowo - jest dosyć twardy jak na zieleninę. Aby było łatwi...
Pracowity weekend mam, dlatego wybaczcie wczorajszą nieobecność. Jeszcze dzisiaj impreza rodzinna, więc już w ogóle urwanie głowy. Ilość zajęć sprawia, że nie mam ochoty na kombinowanie w kuchni i stawiam rano na miseczkowe śniadania, które zawsz...
