Propozycja obiadowa dla całej rodziny. Zapiekanka makaronowa
Składniki; 4 porcje
200 gramów suchego razowego makaronu
szklanka groszku zielonego
1/4 opakowania sera typu feta
kulka mozzarelli
szpinak u mnie mrożony liściasty 4 kulki
dynia u mnie marynowana
200 gramów piersi z kurczaka
szklanka przecieru pomidorowego
1/2 cukinii
Kurczaka podsmażamy z dodatkiem ulubionych ziół( i czosnku). Dodajemy pokrojoną w plastry cukinięi chwile smazymy. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy. Doprawiamy do smaku
Makaron gotujemy. Makaron mieszamy z sosem dodajemy groszek i wszystko dokładnie mieszamy. Przekładamy do brytfanki. Na wierzch układamy pokruszone oba sery, szpinak i kawałki dyni.
Zapiekamy około 20 min. w tem. 180 st.