Moja propozycja dzisiejszego obiady makaron pełnoziarnisty z tuńczykiem w sosie pomidorowym mocno ziołowym.
Składniki:1 porcja ( warzywa nie są wliczane w obliczenia)Dodatkowo
Zioła: lubczyk, rozmaryn, cząber, piri piri, słodka papryka, sól morska liście bazylii ząbek czosnku
200 ml. przecieru pomidorowego bez cukru
1 cała papryka
Makaron gotuje w małej ilości wody.
W rondlu podgrzewam przecier pomidorowy z ziołami dodaje pokrojoną w paseczki paprykę czerwoną i około 5 min. gotuje ( jesli nie lubicie twardej papryki podgrzewajcie trochę dłużej, pamiętajcie że im dłużej coś gotujecie tym IG się zwiększa)
Sos mieszam z makaronem tuńczykiem, groszkiem oraz oliwkami.