Galettes bretonnes - bretońskie naleśniki na niedzielę

Belgia od kuchni

Dzisiaj myślami jestem w Bretanii - może dlatego, że mamy typową bretońską pogodę, wieje i pada - i smażę tradycyjne bretońskie naleśniki z mąki gryczanej, galettes bretonnes. Przepis jest dziecinnie prosty: 300 g mąki gryczanej, 2 jajka, 10 g soli, 75...

Belgia od kuchni03 lis 13

Kuchnia francuska, Naleśniki

9 przepisów

Belgia od kuchni

Niestety ten blog nie ma opisu

2630

Polecane przepisy

Galettes z szynką i pieczarkami

Galettes bretonnes to francuskie naleśniki w wersji ze słonym nadzieniem. Kiedyś podawałam już przepis podstawowy, a dzisiaj mam propozycję na kompletne danie - naleśnik nadziewany szynką, pieczarkami i pomidorkami koktajlowymi. Uwielbiam! Danie jest n...

czyli pepper

Obiad, Oliwa, Jaja, Masło, Pieczarki, Naleśniki/racuchy/placki/omlety, Ser żółty, Pomidorki koktajlowe, Szynka, Mąka gryczana, Estragon

Galettes bretonnes – naleśniki gryczane z szynką, serem i jajkiem

Fantastyczne naleśniki rodem z Francji, a konkretnie z Bretanii. Bardzo popularne jako francuski street food.

Poproszę dokładkę

Na obiad, Na śniadanie, Kuchnia francuska, Naleśniki wytrawne, Naleśniki bezglutenowe, Naleśniki gryczane, Naleśniki po francusku, Naleśniki z jajkami, Naleśniki z mąki gryczanej, Naleśniki z szynką i serem

Galettes complètes - gryczane naleśniki z szynką, serem i jajkiem sadzonym

Gdy jeżdżę do Paryża, to obok makaroników, bagietek i croissantów objadam się jeszcze jedną rzeczą do granic możliwości — są to crêpes, czyli słynne, cienkie jak pergamin francuskie naleśniki. Wprost szaleję za nimi i nie wiem, jak to się dzieje, ale n...

food²

śniadania i lunche, Jajka, Naleśniki, Kuchnia francuska, Mąka gryczana, Szynka

Naleśniki bretońskie

Galette to nazwa zarówno słodkiego rustykalnego ciasta, jak i naleśnika z mąki gryczanej, podawane z różnymi wytrawnymi nadzieniami. Naleśniki te pochodzą z Bretanii, obszaru Francji najbardziej wysuniętego na zachód, choć aktualnie potrawa ta jest p...

Mirabelkowy blog

Obiady z mięsem, Przekąski i przystawki, Naleśniki i placki, Kuchnia francuska

SERNIK CYTRYNOWY

Jesień przyszła. Czas na słońce podawane doustnie ;)To już drugi przepis cytrynowy, w którym używam lemon curd Marks Spencer. Pierwsze było cytrynowe tiramisu. Zwariowałam na jego punkcie do tego stopnia, że kupuję po cztery słoiki, żeby zawsze b...

ILLUCUCINA

Vege, Baking, Fruit, Desserts, Sweet, OWOCE, SŁODKIE, Cakes, DINNER, DESER, Obiad, PIECZENIE, CHEESE, CIASTO, AUTUMN

BAKING :: Galettes bretonnes

Galettes bretonnes, jak sama nazwa wskazuje, swoje miejsce urodzenia mają w Bretanii. Jak każdy typowy dla tego regionu wypiek mają w sobie to zadziwiająco dobre połączenie słodyczy, soli i maślanej nuty. Równie dobrze sprawdzają się też nad polskim Ba...

Coffee with Martina

BAKING, SWEET, FOOD, COOKIE

Galettes bretonnes czyli bretońskie naleśniki z mąki gryczanej (przepis podstawowy)

Galettes bretonnes to francuskie naleśniki jedzone w wersji ze słonym nadzieniem.Przyznam szczerze, że kaszę gryczaną polubiłam stosunkowo niedawno i z pewną dozą nieufności podchodziłam również do dań z mąki gryczanej. Pierwsze lody przełamała fantast...

czyli pepper

Oliwa, Jaja, Naleśniki/racuchy/placki/omlety, * przepisy podstawowe, Mąka gryczana