ziemniaki z piekarnika z wędzoną słoniną i lazurem...

To był mój szybki obiad po sobotnich zakupach. Wystarczy kupić gotowe ciasto francuskie, makrelę wędzoną, gruszkę, ser i śmietankę. Szybciutko się robi, raz-dwa do piekarnika i obiad gotowy. Wbrew pozorom sycący, bo zjedliśmy po 1/4 tarty i byliśmy naj...

Za oknem słonko na zmianę z burzami i deszczem. W czasie wyczekiwania na rozjaśnienie i wypad na Piknik z z okazji Dnia Dziecka pojawił się pomysł na ziemniaki młode z piekarnika. Powstały do tego dwa sosy i sałatka całość prezentowała się tak:&n...

Do redakcji działu kulinarnego przyszedł list od czytelniczki, a w nim: „Droga redakcjo, Pragnę powiadomić Was, iż wypróbowałam Wasz przepis. Wprawdzie zastąpiłam krewetki słoniną, a awokado ziemniakami, ale Wasza sałatka z krewetkami i awokado szaleni...

Wychodzę z założenia że zabawne podanie potrawy zachęca niejadków do jedzenia i tak było w przypadku moich dzieci. Jak zobaczyły ten barszczyk to od razu buzie im się uśmiechnęły tak jak temu barszczykowi. A najważniejsze że zjadły cały taler...

Zapiekanka w jesiennych klimatach. Makaron, bakłażan, lazur i pomidorki koktajlowe. Kilka składników, które świetnie do siebie pasują. A to wszystko zapieczone i podane w bakłażanowych miseczkach. Prosto i pysznie. Polecam! Składniki bakł...

Prażucha ziemniaczana znana jest pod różnymi nazwami: porka, psiocha, fusia, fuszer, fusier, lemieszka ziemniaczana (pod tą nazwą znana na Lubelszczyźnie) lub prażucha z ziemniaków. Co dom to inna nazwa, ale generalnie smak jest podobny. Niektórzy pole...

Faszerowane pieczarki z grilla robiłem już nieraz ale przyznaję zawsze im czegoś brakowało. Pomysł na grillowane pieczarki który tym razem wykonywałem jest wreszcie trafiony.To jest właśnie to czego szukałem i co mogę Wam zaproponować.Pieczarki f...

Na spód układamy rukolę, na nią orzechy włoskie, winogrona pokrojone w połówki, lazur pokrojony na części. Całość lekko polewamy sosem. Nie mieszamy.