Wigilia, to chyba jedyny czas,kiedy w moim domu jest ryba. Nie przepadam za rybą,na co dzień nie jadam jej w ogóle. Czasem coś aby dziecku przygotuje.
W Wigilię podobno powinno się spróbować każdej potrawy,nawet jeśli się czegoś nie lubi. Oczywiście próbuje,po kęsie wszystkiego..noo prawie bo kompotu z suszu nie ruszę !
Składniki:
- 300 g filetów śledziowych w oleju
- 3 buraki
- 3 jajka
- cebula
- 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach
- majonez
- sól i pieprz
Buraki ugotuj (najlepiej zrobić,to dzień wcześniej). Jajka ugotuj na twardo.
Filety śledziowe pokrój w kostkę. Tak samo cebulę,ziemniaki,buraczki i jajka.
Wszystkie składniki przełóż do miski. Dodaj majonez,sól i pieprz do smaku. Wymieszaj.