Szybka sałatka, która pasuje do wszystkiego. Do każdego rodzaju mięs i ryb...
Bardzo smaczna i szybka do zrobienia!
- 1/2 niedużej główki czerwonej kapusty
- średniej wielkości ogórek
- cebula
- kawałeczek białej części pora
- koperek
- sól, pieprz, cukier
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
Kapustę myjemy, i drobno szatkujemy. Cebulę kroimy w cienkie piórka, pora w talarki, a ogórka na plasterki, a później w cienkie słupki.
Wszystko ze sobą mieszamy, dosypujemy posiekany koperek (ok. łyżki ). Może być mrożony.
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem dla przełamania smaku.
Na koniec kropimy oliwą z oliwek i gotowe! :)