Duet polsko francuski, czyli zapiekana gruszka w cieście

Jesień to czas dyni oczywiście, to powrót do rozgrzewających zup i koniecznie ciepłych śniadań. Owsiankę i jaglankę jemy cały rok właściwie, ale jesienią i zimną chętniej i nie wyobrażam sobie zaczynać dnia inaczej- szczególnie w tygodniu, przed pracą....

Jesień zawitała już na dobre więc podsyłam pomysł na małe... Artykuł Gruszka w cieście filo faszerowana orzechami włoskimi pochodzi ze strony BITEDELITE.

Jesień zawitała już na dobre więc podsyłam pomysł na małe... Artykuł Gruszka w cieście filo faszerowana orzechami włoskimi pochodzi ze strony BITEDELITE.

Przepis na wegańskie gołąbki czyli turecka sarma z kapusty w wersji polsko-bałkańsko-ormiańskiej. Prawdziwe kulinarne multi-kulti. Gołąbki to obok pierogów jedna z tych potraw, którą uważamy za typowo polską i tak samo jak w przypadku pierogów jesteśmy...

Choć schabowy to klasyk nad klasyki, w mojej kuchni jeśli już (choć i tak niezwykle rzadko) zdarza się panierowany kąsek, to z kurczaka. Za to wieprzowina w formie pieczonej jak najbardziej gości! Schab, jako że chudy, trzeba na niego uważać bo lubi za...

Słodka gruszka zapiekana w kakaowym cieście serwowana z belgijskim piwem dubbel to deser doskonały. W moje ręce wpadło wyjątkowe piwo belgijskie, typu dubbel. Okazało się, że jest bardzo przyjemnie słodkie z dominującą nutą kakaową-karmelową, z...

Jak pisałam w ostatnich postach, w Kapadocji spędziłam niepełne 4 dni. Wypełnione zwiedzaniem, wędrówką po dolinach, robieniem zdjęć, popijaniem herbaty na tarasie naszego hotelu. W ostatnim wpisie opisałam naprawdę wspaniały lot nad Kapadocją. Zanim o...

Bardzo często, po ugotowaniu rosołu czy innej zupy zostają nam kawałki mięsa, z którym nie wiemy co zrobić. Ja nie lubię go smażyć do obiadu, dlatego ostatnio wykorzystałam mięso do przygotowania sakiewek z ciasta francuskiego. Super przekąska i pomysł...