Zaprawianie (Przetwory) - Preserves - Confetture/Marmellate/ Giardiniere

CHERRY-LAVENDER MARMALADEMoja ostatnia w tym sezonie propozycja na domowe przetwory owocowe. Tym razem, łączę kwaskowate wiśnie z finezyjną lawendą, co daje bardzo ciekawy i smaczny duet, którego ...

Jagodowy dżem chiaBlueberry chia jam, for English scroll downW tamtym roku robiłam truskawkowy dżem chia i wiedziałam, że na tym jednym nie poprzestanę. Robi się go bardzo szybko i muszę przyznać, że jest przepyszny. Uwielbiam robić przetwory w sposób ...

Scroll down for English Zwykle nie robię żadnych przetworów na bloga Na domowy użytek zdarzało mi się, ale jakoś te słodkie rzeczy (czytaj dżemy) nie za bardzo nam schodzą i ciągle mam w piwnicy zapasy sprzed kilku sezonów (choć tu rekordzistami...

Ostatni moment na zaprawianie ogórków!Moje od ponad trzech tygodni się kiszą. Małosolnymi już się nacieszyłam.Przepis na ogórki otrzymałam od koleżanki z pracy, a właściwie od Jej babci. Takie przepisy są najlepsze i takim warto zaufać. Przepis wypróbo...

RHUBARB MARMALADE WITH DATES AND GINGERTak krótko można cieszyć się rabarbarem... Dlatego warto przygotować z nim jakieś przetwory, aby zamknąć jego smak na dłużej i de...

Scroll down for English Rodzicom obrodziła renkloda akurat jak byli na wakacjach. Poprosili mnie grzecznie, czy nie mogłabym pozbierać. Mogłam, mogłam, a że renklody były już w stanie bardzo dojrzałym, trzeba było szybko działać. Powstał kompot i fanta...

POWIDŁA Z TRUSKAWEK KASZUBSKICH / KASHUBIAN STRAWBERRY JAMPrzetworów ciąg dalszy - tym razem truskawki - szybciutko, póki jeszcze są. Teraz są te najlepsze kaszubskie. Pan na straganie powiedział mi, ze szkoda ich na przetwory, ale ja jestem odmiennego...

Lato - czas na przetwory! W zeszłym roku przegapiłam wszelkie okazje, opamiętałam się dopiero przy węgierkach. W tym roku postanowiłam, że nie przegapię żadnej okazji do zrobienia przetworów, tym bardziej, że te sklepowe (w większości) to straszna lipa...