Frittata (omlet) z pokrzywą -Frittata (Omelette) with common nettle - Frittata con l'ortica

FRITTATA ZE SZPARAGAMI FRITTATA ZE SZPARAGAMI Składniki (na dwie porcje): pęczek zielonych szparagów 2 łyżki oleju z ryżu o smaku limonki SoRiso + olej do posmarowania naczynia 5 jajek 50 ml śmietanki 30% 50 g sera gorgonzola przyprawy: sól, pieprz, ch...

Ingredientes: huevos salmón ahumado pimiento rojo chalotes espárragos verdes patatas cocidas parmesano rallado sal pimienta condimento: tomate, ajo, albahaca (secos) Składniki: jajka wędzony łosoś czerwona papryka szalotki zielone ...

Frittata, czyli smaczny omlet jajeczny w wytrawnym wydaniu- z ziemniakami, szpinakiem, moją ulubioną kiełbaską chorizo i dodatkiem wędzonego sera

Frittata z chorizo szparagami i pomidorkami to już kolejna odsłona tego dania na naszym blogu. Była już frittata z pieczarkami, a także wersja bardziej ziemniaczana, taka jak ta frittata z ziemniakami. Frittata to ogólnie danie które można serwować prz...

5 JAJEK SZYNKA PARMEŃSKA (3-4 plastry) 1/2 ZIELONEJ CUKINII 1 MAŁA CEBULKA 1 ZĄBEK CZOSNKU POMIDORKI CHERRY (5-6szt) / 1 DOJRZAŁY POMIDOR, pokrojony i odsączony SZCZYPIOREK (1 łyżka posiekanego) OPCJONALNIE: SER ŻÓŁTY/MOZARELLA, starty (ok 50g) Do mise...

Czytaj więcej »

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:bukiet świeżej pokrzywy/ a bunch fresh nettle/ foglie fresche di un mazzo d'ortica2 jajka/ 2 eggs/ 2 uovatarty parmezan/ grated parmesan cheese/ parmigiano grattugiatosól do smaku/ salt to t...

versione italianaFrittata jest typowym daniem kuchni włoskiej na bazie jajek. Nieco przypomina francuski omlet. W wersji podstawowej jest smażona, stąd jej nazwa frittata (friggere po włosku oznacza smażyć). Wersja pieczona jest nieco lżejsza. Frittata...