Oj takie obiady lubię najbardziej, zdrowo, prosto, smacznie i wegetariańsko. Warzywne trzy kolory, czyli zielona cukinia, beż pieczarek i czerwień papryki z gryczaną kaszą niepaloną.
Składniki:
mała cukinia
250 g pieczarek
1/2 papryki czerwonej
cebula
ząbek czosnku
pieprz, sól
olej
1/2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej ugotowanej w 1 szklance wody
Wykonanie:
umyć dokładnie warzywa i pieczarki
cebulę przekroić na cztery, posiekać w piórka
na patelni z odrobiną oleju poddusić cebulę
cukinię pokroić w ćwierć-talarki, kapelusze pieczarek przekroić na pół, po czym pokroić na grubsze plasterki, pokroić trzonki na mniejsze kawałki, paprykę pokroić w paseczki
warzywa dodać do cebuli, dodać rozdrobniony czosnek, całość dusić pod przykryciem, aż warzywa zmiękną, przyprawić solą, pieprzem do smaku
jeżeli będzie taka potrzeba zdjąć pokrywkę i odparować nadmiar wody
na gorącą kaszę wyłożyć warzywny sos lub w garnku wymieszać warzywa wraz z kaszą i podgrzać razem
(w ten sposób zaoszczędzimy też miejsce, jeżeli mamy zamiar przechowywać danie)
Takiego przepisu nie może tutaj zabraknąć. Babka. Wypiek na co dzień i od święta , szczególnie związany ze świętami Wielkiej Nocy. Na moim stole gości bardzo często . Jest to wypiek niewymagający i bardzo szybki. Czasem jednokolorowa , czasem dwukoloro...
Książka Kolory Herve Tullet to pozycja rozwijają wyobraźnię i ucząca dziecko, co się stanie, gdy zmiesza się poszczególne kolory. Jaki otrzymamy, gdy zmieszamy kolor niebieski, z żółtym? Książeczka jest naprawdę super wydana i z pewnością dzieciom spod...
Autorką zdjęcia, tak jak wynika z napisu na foto: jest Iza Kulińska, która uchwyciła mnie i Agatę akurat podczas krojenia owocówNiedawno miałam okazję uczestniczyć w świątecznych warsztatach marek Kikkoman i Tabasco, które odbyły się w warszawski...
Od dawna robię leczo, bo nasza rodzinka bardzo je lubi Do tej pory wybierałam różne kolory papryki, dodawałam pieczarki i cukinię, ale nigdy nie dynię ale tym razem miałam kawałek w lodówce i to był pyszny pomysł Cukinia, dynia i papryka Czytaj...
Hej kochani :)Dzisiaj szybciutki przepis na makaron penne w kolorach Włoch. Jak wiecie uwielbiamy kolorowe jedzenie i dzisiejsza inspiracja jak w tytule "Tri colore", czyli trzy kolory Włoch. Nam one kojarzą się oczywiście z oliwkami, pomidorami i włos...
Vegetanie - wegetariańskie przepisy, tanie i szybkie dania domowe, warzywa w kuchni
Oj takie obiady lubię najbardziej, zdrowo, prosto, smacznie i wegetariańsko. Warzywne trzy kolory, czyli zielona cukinia, beż pieczarek i czerwień papryki z gryczaną kaszą niepaloną.Składniki:mała cukinia250 g pieczarek1/2 papryki czerwonej...