Pierś z kurczaka w pomarańczowo-jogurtowej odsłonie

Ale-przyprawy

Wprawdzie sos i pierś z kurczaka nie wyglądają na zdjęciu zbyt apetycznie ale uwierzcie - trzeba spróbować by się przekonać jak wyśmienicie smakują:D Przepis powstał spontanicznie w mojej głowie i z pewnością zagości nie raz w moim domowym menu. Tym bardziej, że kurczak również posmakował męskiemu gronu:D

Składniki:

(4 porcje)

2 piersi z kurczaka
duży jogurt naturalny
1 pomarańcza
pół szklanki soku pomarańczowego
przyprawa American Chicken
sól, pieprz
łyżeczka mąki ziemniaczanej
olej do smażenia

Piersi z kurczaka przekroić wzdłuż, by nie były zbyt grube i lekko rozbić tłuczkiem do mięsa. Posypać przyprawą American Chicken i odrobiną soli i pieprzu. Głównie powinna przeważać przyprawa do kurczaka ze względu na występowanie w składzie cynamonu i imbiru oraz papryki słodkiej (w składzie jest też sól, także dosalać delikatnie). Skórkę pomarańczy wyszorować i wyparzyć we wrzątku. Następnie zetrzeć skórkę z całej pomarańczy na tarce do warzyw z drobnym lub średnim oczkiem. Do pojemnika włożyć piersi z kurczaka w przyprawie, dodać startą skórkę z pomarańczy oraz połowę jogurtu naturalnego. Wszystko dokładnie wymieszać i wstawić na noc do lodówki w zamkniętym pojemniku.

Na patelni teflonowej rozgrzać odrobinę oleju, obsmażyć z obu stron piersi z kurczaka do momentu ścięcia się mięsa. Powstały sos z marynaty wymieszać z pozostałą częścią jogurtu naturalnego i wlać na patelnię. Dodać stopniowo soku pomarańczowego, dokładnie wymieszać. Zostawić na małym ogniu ok 5 minut. Na końcu sam sos zagotować i wymieszać dokładnie z łyżeczką mąki ziemniaczanej w celu zagęszczenia.

Propozycja podania: z frytkami z batatów i surówką z kalarepy i jabłka dostępne w zakładce "Przepisy".

Smacznego!

Ale-przyprawy28 sie 15

Przepis, Pomarańcza, Chude mięso, Kurczak z pomarańczami, Marynata do kurczaka, Piersi z kurczaka, Skórka z pomarańczy, Sos pomarańczowy

1 przepisów

Polecane przepisy

Baskijska pierś z kurczaka

Baskijska pierś z kurczaka Kolejny filet z piersi kurczaka faszerowany mozzarellą , pesto , czosnkiem , zawinięty w hiszpańską szynkę serrano . Dlatego też nazwa Baskijska pierś

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Obiad, Kolacja, A, Zrobić, W, Mięso, Prosty, Dania z mięs białych, Kurczak, Dla, Dzieci, Po, Kurczaka, Bez, Drób, Drobiowe, Szynka, Filet, Smaczny, I, Pierś, Ciekawy, Mozzarella, Chude, Ajak, Nadziewana, Skóry, Faszerowana, Serrano, Baskijski, Baskisku, Wystawny, Zawijana

Pierś z kurczaka na ostro ze szpinakiem

Kochani tak pomyślałam, że mogę podzielić się z wami pysznym daniem.. Pierś z kurczaka na ostro w szpinaku z dodatkiem ryżu basmati

Szaleństwa z Thermomix i nie tylko...w małej kuchni duże czary przepisy, porady

Dania obiadowe, Fit

MURZYNEK Z DŻEMEM

MURZYNEK Z DŻEMEM pyszne, klasyczne, bardzo dobrze znane wszystkim ciasto w nieco innej odsłonie. Szybkie i bardzo łatwe

Przepisy Joli

Jajka, Cukier, Mąka, Dla dzieci, Ciasta, Masło, Olej, Mleko, Kakao, Dzień Dziecka, Soda, Dżem, Sylwester, Tradycyjne-lista

Ciasto francuskie z sycącym, brokułowym nadzieniem

Ciasto francuskie jest świetnym podkładem pod ciasta i tarty, ale dla mnie najlepiej smakuje w postaci dania z wytrawnym nadzieniem. Pomimo jego wysokiej kaloryczności nie wyobrażam sobie całkowitej rezygnacji z tego produktu. W dzisiejszej odsłonie &#...

Zielone oko w rosole

Przekąski, Dania główne, Ciasto francuskie, Pierś z kurczaka, Brokuł, Czosnek, Filet, Serek kanapkowy

Pulpeciki z kurczaka z kalafiorem, brokułami w mleku kokosowym z ryżem curry

Tak skomplikowana nazwa a takie proste i szybkie Pomysł na szybki, zdrowy i smaczny obiad w 25 minut. Składniki : mała pierś z kurczaka garść różyczek brokuła garść różyczek kalafiora 1 woreczek ryżu basmati 1/2 czerwonej cebuli 1/2 łyżeczki cur...

SpiekłaRodem

Bez glutenu, Obiad, Fit, Kurczak, Ryż, Mleko kokosowe, Kolendra, Brokuł, Kalafior, Curry

Chrupiący kurczak w parmezanie

Chrupiący, bez tłuszczu bo pieczony w piekarniku a do tego smaczny i bez glutenu.Zamiast drogiego parmezanu możecie kupić jego litewski zamiennik, do kupienia w każdym markecie a nazywa się Dziugas. Składniki: pierś z kurczaka 1/2 szklank...

SpiekłaRodem

Bez glutenu, Obiad, Kurczak, Męskie wtorki, Parmezan, Płatki kukurydziane

Pierś z kurczaka ze skórką

Dziś pierś z kurczaka ze skórką. Normalnie nie kupicie w sklepie piersi z kurczaka ze skórką, przynajmniej ja nigdy takiej w naszych sklepach nie wiedziałam. Tym bardziej ucieszyłam się kiedy taką pierś dostałam. Pierś z domowego kurczaka...

Inne Gotowanie

Mięso, Kurczak

Warzywa korzeniowe w innej odsłonie.

Ziemniaki, marchew, buraki. Brzmi nudno? Wcale nie musi. Te warzywa korzeniowe królują w polskich kuchniach,... The post Warzywa korzeniowe w innej odsłonie. appeared first on DlaPrzyjemnosci.pl.

DlaPrzyjemnosci.pl

Coś dla ciała, Przepis, Recipe, Dietetyczne, Diet, Racjonalne żywienie, Wartość odżywcza, Dinner, Healthy diet, Zdrowa dieta, Onion, Cebula, Obiad, Imbir, Kurczak, Chicken, Chicken breast, Oliwa, Pierś z kurczaka, Olive, Czosnek, Marchew, Witamina C, Carrot, Garlic, Ryż, Chilli, Rice, Beetroot, Buraki, Kurkuma, Nutritional value, Beet, Mąka żytnia, Mąka żytnia razowa, Potato, Sos warzywny, Warzywa korzeniowe, Ziemniaki

Podpowiedzi wyszukiwań

Chleb farmerski z automatu