Kimchi - za tą nazwą kryje się tradycyjny koreańska przystawka, składająca się z kiszonych warzyw. Kapusta pekińska lub chińska, rzodkiew japońska, czosnek, zielona cebulka, papryka chilli i imbir. to tradycyjne składniki tego dania. Jego wersji jest m...
Kimchi to jedna z najpopularniejszych kiszonek na świecie. Jest też wyjątkowo zdrowa. To kiszona na ostro kapusta (najczęściej pekińska), która jest nie tylko sałatką samą w sobie, ale jest także kluczowym składnikiem wielu dań zarówno koreańsk...
Kimchi to tradycyjna koreańska przystawka, będąca podstawą każdego posiłku w Korei i jednocześnie baza wielu zup, dodatek do smażonych warzyw czy ryżu. Nazwa kimchi pochodzi od chińskiego słowa chimchae, co w wolnym tł...
W pobliskiej koreańskiej restauracji serwują rewelacyjne kimchi, to taka koreańska kiszona kapusta, tradycyjne danie kuchni koreańskiej, przystawka, która składa się z fermentowanych lub kiszonych warzyw przede wszystkim jest to wspomniana powy...
Miss Kimchi to niewielki barek mieszczący się przy Żelaznej. Jest zlokalizowany obok stacjonarnej, powiększonej wersji Warburgera serwującego ulubione burgery Monsieur. Trudno Miss Kimchi nazwać restauracją, bo to miejsce do którego się przychodzi, zam...
Od dawna przymierzałam się do zrobienia kimchi, przeszukałam wiele blogów i książek w poszukiwaniu ideału i ostatecznie przepis na którym się oparłam znalazłam na stronie Korea...
Jak ten czas szybko leci, minęło już pół roku, gdy ostatni raz jadłem gęstą zupę z kimchi , to stanowczo za rzadko. Mimo egzotycznego pochodzenia przepisu w skrócie, można powiedzieć, że zupa smakiem bardzo przypomina kapuśniak. Można więc potr...
