Szparagi białe z czosnkiem niedźwiedzim

Sezon szparagowy trwa, a nie jest on długi, więc trzeba to wykorzystać. Warto wspomnieć, że przy tym daniu nie napracujecie się za bardzo. Za to szparagi zachwycą smakiem i aromatem.Jak przygotować szparagi? Użyliśmy zielonych szparagów, bo są mn...

Czosnek niedźwiedzi to pierwszy zwiastun wiosny, to pierwsza nowalijka, na którą czekam co roku. Najczęściej używam go do pasty jajecznej, dodaję do sałatek czy twarożku. Tym razem połączyłam go z masłem. Jak dla mnie to udoskonalona wersja masła zioło...

Lubie grillować i staram się , by produkty na grilla były urozmaicone. W sezonie na złoto Wielkopolski szparagi z grilla są obowiązkowe. Ostatnio urozmaiciłam ich smak efektamipielenia grządki. Wyrosło mi sporo młodej lebiody ( zwa...

Delikatny, bardzo wiosenny i łagodniejszy w smaku od czosnku w ząbkach, bo zjada się tylko jego liście. Moja przygoda z czosnkiem niedźwiedzim rozpoczęła się w Rumunii. Wczesną wiosną robi się tam z jego liści przepyszne pesto. Lubię ten zielony, mocno...

Składniki: zielone szparagi- umyte i z uciętymi końcówkami tarty żółty ser sól morska i pieprz cayenne 2 łyżki bułki tartej 2-3 łyżki masła klarowanego listki świeżej mięty Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło klarowane, smażymy zielone szpa...

Kolejny chleb pszenny z czosnkiem niedźwiedzim i prażonymi nasionami słonecznika. Chleb upiekłam w garnku żeliwnym dzięki temu, ma piękną chrupiącą i bardzo smaczną skórkę. Miąższ chleba jest jasny miękki, lekko wilgotny i pięknie pachnie, a to dzięki ...

Korzystając z sezonu na szparagi i szpinak, który w ogromnych ilościach rośnie w moim ogrodzie, postanowiłam przygotować zdrowe sakiewki. Połączenie fasolki mung, szpinaku i szparagów- to jest to, pysznie, prosto i pożywnie.SKŁADNIKI:kilka szparagówgar...

Witam Was po małej nieobecności. Dziś bardzo szybki i łatwy przepis na obiad. Oczywiście nadal wykorzystuję szparagi póki są dostępne w sklepach. &nb...