Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Królik z grzybami w winie
Z wkładką
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
25
Kategorie
17
Królik z grzybami w winie
Królika chciałam zrobić wielokrotnie i w końcu się udało. Chociaż to nie ja go poporcjowałam... nie bardzo byłam w stanie. Mój mąż jest odważniejszy.
Zapraszam na królika, może znajdzie się u was na świątecznym stole?
Składniki:
- Comber i udka z 1 królika
- 2 cebule
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka mąki
- 2 pomidory
- 25 dag prawdziwków
- 10 dag wędzonego boczku
- 0,5 szklanki białego wytrawnego wina
- sól/pieprz do smaku
- łyżeczka tymianek
-
łyżeczka
rozmaryn
-
łyżeczka
jałowiec
- siekana natka pietruszki
Cebulę kroimy na małe kawałki i mieszamy z przyprawami i olejem. Tak przygotowaną marynatą nacieramy mięso i odstawiamy na 24 h do lodówki.
Wyjmujemy mięso, posypujemy solą i pieprzem oraz mąką.
Na głębokiej patelni podsmażamy boczek pokrojony w kostkę, dodajemy mięso z przyprawami, dolewamy wino oraz pomidory bez skórki. Przykrywamy patelnie i dusimy 20 minut. W tym czasie oczyścić, pokroić grzyby, które następnie dodajemy do królika i dusimy razem do miękkości mięsa (ok. 20 min dodatkowo).
Najlepsze z ziemniaczkami :) Smacznego!
Z wkładką
21 gru 13
Coś na ząb
Coś na ząb
4 przepisów
Polecane przepisy
Królik duszony w winie i śmietanie z borowikami. Obiad dla Niej i dla Niego
Ona i On latem jadają mało mięsa. Preferują obfitość warzyw i owoców, która trwa tylko krótki sezon i odchodzi na długi rokOna i On wybierają teraz więcej ryb i wszelakich morskich owoców. A jeżeli mięso to lekkie i mało kaloryczne. Króli...
Kuchennymi drzwiami
Wino
,
Grzyby
,
Dla Niej i dla Niego
,
Koper
Podsumowanie akcji "Danie pachnące ziołami 3."
W tegorocznej akcji "Danie pachnące ziołami" zebraliśmy 42 przepisy na Durszlaku i 18 przepisów w Mikserze Kulinarnym. Niektóre z nich zgłosiliśmy do obu agregatorów.Mnie bardzo cieszy różnorodność przepisów - poza daniami głównymi i zupami tak charakt...
Weekendy w domu i ogrodzie
Przepisy
,
Akcje
Królik w białym winie
Królik nie jemy go w domu często. Zawsze kiedy już jest, jest wyjątkowym daniem, którym zajada się nawet moja córka. Królik jest dość popularnym mięsem ale mam wrażenie, że wszyscy go rzadko przyrządzamy, podobnie jest z kaczką. Dziwne to o tyl...
Inne Gotowanie
Mięso
,
Królik
Ragout
Inaczej królik duszony w winie. Mięso jest bardzo delikatne i smaczne. Odpowiednio przyrządzone może smakować podobnie do kurczaka. Składniki 600 g mięsa z królika (comber lub udka) 100 g wędzonego boczku Czytaj dalej Ragout
Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Przepisy
,
Dania główne
,
Pomidory
,
Wino
,
Królik
Potrawy z królika - 18 przepisów
Dziś zebrałam przepisy na potrawy na królika, z królikiem. Rzadko w sieci można znaleźć przepisy na fajne przepisy na królika. Ucząc się gotować, jeśli szukałamprzepisu w sieci na potrawy zkrólika - tak naprawdę nic mi nie pasowało. Teraz j...
Madeleine culinary diary
Akcja, akcja i po akcji
Moja pierwsza akcja za mną.Poznałam kilka ciekawych przepisów na mięso z królika i myślę, że akcję będę w przyszłości reaktywować :)W ramach podsumowania oto przepisy, które wzięły udział w akcji. Zachęcam do zajrzenia i wypróbowania przepisów, a...
Mala Lyzeczka
Królik
Udka z królika pieczone z ziemniakami podane z zsiadłym wiejskim mlekiem
U mnie na obiad, a raczej już na kolację -udka z królika upieczone z ziemniakami. Mój Pan przywiózł ze wsi królika i 10 litrów wiejskiego mleka. Z części zrobię ser, a z reszta zostanie do picia i na koktajle mleczne.Unikamy mleka w plastik...
Madeleine culinary diary
Mięso
,
KRÓLIK
Królik, wino, rozmaryn
Przez chwilę zastanawiałam się, czy królik w ogóle powinien się tu znaleźć. Jedyne bowiem królicze zdjęcia, jakie posiadam to te "z produkcji", zdjęcia gotowego dania brak. Ale ponieważ królicze mięso nie jest u mnie daniem codziennym (w ogóle mięso pr...
Stoliczku, nakryj się!
Na obiad
Podpowiedzi wyszukiwań
Candycompany tort
Fuld The Blues Brothers
Drug addiction
Karkówka pieczona Buraczki
Buraczki
Najlepsze buraki zasmażane
Żeberka po chiňsku
Bambusa vulgaris