Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Królik z grzybami w winie
Z wkładką
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
25
Kategorie
17
Królik z grzybami w winie
Królika chciałam zrobić wielokrotnie i w końcu się udało. Chociaż to nie ja go poporcjowałam... nie bardzo byłam w stanie. Mój mąż jest odważniejszy.
Zapraszam na królika, może znajdzie się u was na świątecznym stole?
Składniki:
- Comber i udka z 1 królika
- 2 cebule
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka mąki
- 2 pomidory
- 25 dag prawdziwków
- 10 dag wędzonego boczku
- 0,5 szklanki białego wytrawnego wina
- sól/pieprz do smaku
- łyżeczka tymianek
-
łyżeczka
rozmaryn
-
łyżeczka
jałowiec
- siekana natka pietruszki
Cebulę kroimy na małe kawałki i mieszamy z przyprawami i olejem. Tak przygotowaną marynatą nacieramy mięso i odstawiamy na 24 h do lodówki.
Wyjmujemy mięso, posypujemy solą i pieprzem oraz mąką.
Na głębokiej patelni podsmażamy boczek pokrojony w kostkę, dodajemy mięso z przyprawami, dolewamy wino oraz pomidory bez skórki. Przykrywamy patelnie i dusimy 20 minut. W tym czasie oczyścić, pokroić grzyby, które następnie dodajemy do królika i dusimy razem do miękkości mięsa (ok. 20 min dodatkowo).
Najlepsze z ziemniaczkami :) Smacznego!
Z wkładką
21 gru 13
Coś na ząb
Coś na ząb
4 przepisów
Polecane przepisy
Królik duszony w winie i śmietanie z borowikami. Obiad dla Niej i dla Niego
Ona i On latem jadają mało mięsa. Preferują obfitość warzyw i owoców, która trwa tylko krótki sezon i odchodzi na długi rokOna i On wybierają teraz więcej ryb i wszelakich morskich owoców. A jeżeli mięso to lekkie i mało kaloryczne. Króli...
Kuchennymi drzwiami
Wino
,
Grzyby
,
Dla Niej i dla Niego
,
Koper
Podsumowanie akcji "Danie pachnące ziołami 3."
W tegorocznej akcji "Danie pachnące ziołami" zebraliśmy 42 przepisy na Durszlaku i 18 przepisów w Mikserze Kulinarnym. Niektóre z nich zgłosiliśmy do obu agregatorów.Mnie bardzo cieszy różnorodność przepisów - poza daniami głównymi i zupami tak charakt...
Weekendy w domu i ogrodzie
Przepisy
,
Akcje
Królik w białym winie
Królik nie jemy go w domu często. Zawsze kiedy już jest, jest wyjątkowym daniem, którym zajada się nawet moja córka. Królik jest dość popularnym mięsem ale mam wrażenie, że wszyscy go rzadko przyrządzamy, podobnie jest z kaczką. Dziwne to o tyl...
Inne Gotowanie
Mięso
,
Królik
Ragout
Inaczej królik duszony w winie. Mięso jest bardzo delikatne i smaczne. Odpowiednio przyrządzone może smakować podobnie do kurczaka. Składniki 600 g mięsa z królika (comber lub udka) 100 g wędzonego boczku Czytaj dalej Ragout
Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Przepisy
,
Dania główne
,
Pomidory
,
Wino
,
Królik
Potrawy z królika - 18 przepisów
Dziś zebrałam przepisy na potrawy na królika, z królikiem. Rzadko w sieci można znaleźć przepisy na fajne przepisy na królika. Ucząc się gotować, jeśli szukałamprzepisu w sieci na potrawy zkrólika - tak naprawdę nic mi nie pasowało. Teraz j...
Madeleine culinary diary
Akcja, akcja i po akcji
Moja pierwsza akcja za mną.Poznałam kilka ciekawych przepisów na mięso z królika i myślę, że akcję będę w przyszłości reaktywować :)W ramach podsumowania oto przepisy, które wzięły udział w akcji. Zachęcam do zajrzenia i wypróbowania przepisów, a...
Mala Lyzeczka
Królik
Udka z królika pieczone z ziemniakami podane z zsiadłym wiejskim mlekiem
U mnie na obiad, a raczej już na kolację -udka z królika upieczone z ziemniakami. Mój Pan przywiózł ze wsi królika i 10 litrów wiejskiego mleka. Z części zrobię ser, a z reszta zostanie do picia i na koktajle mleczne.Unikamy mleka w plastik...
Madeleine culinary diary
Mięso
,
KRÓLIK
Królik, wino, rozmaryn
Przez chwilę zastanawiałam się, czy królik w ogóle powinien się tu znaleźć. Jedyne bowiem królicze zdjęcia, jakie posiadam to te "z produkcji", zdjęcia gotowego dania brak. Ale ponieważ królicze mięso nie jest u mnie daniem codziennym (w ogóle mięso pr...
Stoliczku, nakryj się!
Na obiad
Podpowiedzi wyszukiwań
Serniki
śledzie na czerwonej kapuście
Ciasto karmelowe z kremem makowym
Nalewka z pigwy z arcydzięglem
Eva lovia
Poprostupycha
Smazone aterynkine Aterynki smażone
Smazone Aterynki smażone