Wszystkie przepisy z bloga

Sezon znowu w pełni. Działka grana i zbiory także ;) kilka pojemniczków białej porzeczki znalazło się w moich łapkach. Część użyta do mam nadzieję, pysznej nalewki. Reszta na dżem - zapraszam!Składniki:- 2kg białej porzeczki- 1/2 kg cukru -...

Idealny od święta i na co dzień ;)Składniki:8 żółtek1 szklanka cukru pudru1 laska wanilii500ml śmietanki kremówki lub mleka skondensowanego (niesłodzonego)1 szklanka wódki lub spirytusu Żółtka ubijamy z cukrem na puszysta masę.W tym czasie zagotowujem...

Pyszny sezonowy orzeźwiający drink na bazie prosecco. Pierwowzorem oczywiście jest bellini. Idealny napój dla tych którzy nie przepadają za szampanem ;)Składniki:ok 0,5 kg truskawekcukier (opcjonalnie)prosecco, wino musujące ew.szampan Wino i umyte tru...

Obecnie, najcenniejszą rzeczą na świecie jest czas... często nie można sobie pozwolić na wielogodzinne stanie w kuchni. Dlatego taki przepisy jak ten, świetnie wpasowują się w rzeczywistość.Jednak zamiast używać gotowców radzę poświęcić 2 godziny w wee...

Tym razem wrzucam przepis na najprostszą a zarazem jedną z najlepszych nalewek z owoców sezonowych!Przed sezonem, aby każdy mógł się przygotować ;)Serdecznie zapraszam!Składniki:2,5 kg wiśni2 kg cukru1l spirytusu1l czystej wódkiDojrzałe i ładne (pamięt...

Mam dobrą pamięć, ale krótką. Nigdy nie pamiętam ile to ile... a jak sprawdzę to na necie to zanim dojdę od komputera do kuchni to już nie jestem pewna ilości ;) zrobiłam taką oto ściągawkę dla roztargnionych!Oby się przydała. U mnie wydrukowana już wi...

Królika chciałam zrobić wielokrotnie i w końcu się udało. Chociaż to nie ja go poporcjowałam... nie bardzo byłam w stanie. Mój mąż jest odważniejszy.Zapraszam na królika, może znajdzie się u was na świątecznym stole?Składniki:- Comber i udka z 1 królik...

Święta bez pierniczków ? nieeee...Moje wyglądają tak :)Składniki (ok. 40 sztuk)- 2 szklanki mąki - 2 łyżki miodu - 3/4 szklanki cukru - 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 1/2 torebki przyprawy piernikowej - 1 łyżka masła - 1 średnie jajko - o...

Ryba po grecku wbrew nazwie nie ma nic wspólnego z Grecją :P za to bardzo często pojawia się na polskich stołach np. na wigilii. Zatem zapraszam do stołu!Ja robię wersję bardziej kanapkową i przede wszystkim najlepiej smakującą na zimno. Składnik...

Kolejna odsłona piernikowania. Wiecie co jest najgorsze w tym całym blogowaniu? To , że zanim święta się zaczną ja już dosyć pierników będę miała ;)Składniki:- 50 dag mąki- 1/2 szklanki maku- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- łyżeczki przyprawy korzenne...

Pyszna rozgrzewająca zupa. I ten kolor :) ! rozwiewa chandrę dzisiejszego dnia.Muszę się poskarżyć... moja drugie pół pyta: co dzisiaj na obiad? ja: zupa z soczewicy, on: ok, ale ja się pytam co na obiad.... Nie mogę przeżyć, że są osoby, które nie uzn...

Smutny szary dzień, trzeba sobie jakoś osłodzić ;) Wiem, że nie do końca są to pralinki ... ale nie czepiajmy się :) jak ma ktoś pomysł na inną nazwę - chętnie skorzystam z propozycji. A tym czasem, życzę smacznego.I mam prawidłową nazwę ! dzięku...

Śledziki dobre i na święta i na co dzień. Idealny do sami wiecie czego ;)Wypróbowany już w zeszłym roku na wigilii. Tylko tym razem musztarda była zwykła a nie francuska... akurat taką miałam w lodówce. Składniki :- 5 płatów solonych śledzi- 2-3 ...

Nalewka pachnąca świętami:)Niestety , aby zdążyć z nalewką na święta za jej przygotowanie należy zabrać się tak około czerwca :) więc teraz już za późno, ale można zacząć szykować się na przyszły rok!Ta nalewka jest trochę trudniejsza w wykonaniu od zw...

Długi czas marzyłam o zrobieniu nalewki z jeżyn. Ciężko dostać w sklepach jest ten owoc, dlatego gdy zobaczyłam, że na działce krzak który od dawna nie dawał owoców obrodził, byłam wniebowzięta. Fakt - zbierałam owoce na raty (co weekend - nie cały kub...

Super na kanapki i nie tylko :)Jest to połączenie kilku przepisów wygrzebanych w necie. A to wszystko przez niewykorzystaną fasolę z zupy z ciecierzycy. W każdym razie pasta wyszła super! polecam.Składniki:- 100 g czerwonej soczewicy - 100 g ciecierzyc...