U
Bistro Mamy na śniadanie, u mnie na kolacje. Kasza jaglana z owocami posmakowała nam wszystkim, no prawie wszystkim. Mąż trochę grymasił, ale zjadł, nie miał innego wyjścia. On ogólnie nie przepada za tego typu wynalazkami. A ja wręcz przeciwnie. A Małemu niejadkowi chyba też posmakowało jak i mamusi, bo zjadła, jak na nią to nawet sporo.
Składniki na 3 porcje:1/2 szklanki kaszy jaglanej2 szklanki wody2 łyżki miodu (u mnie wielkokwiatowy)1 duży banan4-5 suszonych moreli100 g owoców (mogą być mrożone, u mnie malina, truskawka, wiśnia i żurawina)- Owoce miksujemy z 1 łyżką miodu.
- Kaszę jaglaną płuczemy, następnie przelewamy dwa razy wrzątkiem, żeby straciła goryczkę. Gotujemy na małym ogniu do miękkości, cała woda powinna zniknąć. Na koniec dodajemy łyżkę miodu.
- Do kaszy wrzucamy banana, pokrojone morele i miksujemy na gładką masę.
- Przekładamy do miseczek i polewamy owocami.
Smacznego!