Marchewka smakowita

Zjedz Mnie

     Przez dni kilka zachodziłam w głowę i się zastanawiałam. Chociaż, właściwy scenariusz wygląda nieco inaczej.
     Idę sobie do głowy (właściwie główki, bo wbrew pozorom głowa królewska nie ma kingsajzu). No to idę. Tup, tup, tup, tup. Doszłam. Co dalej? A tak. Puk, puk! Cisza. Czyżby Rozum zasnął? No to jeszcze raz. Puk, puk! Znów nic. No cóż... koniec subtelności. ŁUP!!! ŁUP!!!
- Zaraz, zaraz. Po co się tak nerwić!
- Dzień dobry, jestem bloggerką, chciałabym zadać panu kilka pytań. Czy ma pan chwilę?
     Naprawdę nie rozumiem tego co się stało. Rozum trzasnął drzwiami, aż mi tusz z rzęs zszedł.
     No cóż. Chciałam się zapytać dlaczego tytuł wpisu brzmi "Marchewka smakowita" a nie na przykład "Marchewka zdrowa". Albo lepiej! "Marchewka znakomita". Ruszałam w podróż w głąb siebie, ale się nie dowiedziałam.
     Jakby nie patrzeć na tytuł to wiadoma rzecz. Marchewka jest zdrowa i basta! Głowa w końcu wie, że należy się zdrowo odżywiać. Po co zapychać się jakimiś zamiennikami, zawierającymi karoten, czyli pastylkami. Fuu. Można sobie dostarczyć ten pomarańczowożółty organiczny barwnik roślinny, występujący w wielu warzywach i owocach, w sposób naturalny i nawet nie dożylnie. Ale nie przesadzajcie z ilością, bo nadmiar karotenów powoduje żółtawe zabarwienie. No chyba, że ktoś wybiera się na wakacje do Chin, to nie będzie się z tłumu wyróżnia:) A jak stworzyć taką marchewkową bombę witaminową. W bardzo prozaiczny sposób. Wystarczy trochę postać przy patelni. W sumie ciekawe zajęcie. Tak sobie stać, mieszać, kiedy inni zajmują się ćwiczeniem lenia na kanapie :) A my dzielnie mieszamy tę marchewę, aby dostarczyć bezsilnie zalegającym trochę witaminek. Jak widać niewiele pracy, a ileż korzyści.

MARCHEWKA SMAKOWITA

składniki:

1/2 kg drobnej marchewki
kopiasta łyżeczka masła
łyżka cukru
pół szklanki rosołu warzywnego (może być z kostki)
kawałek świeżego imbiru
pieprz
łyżka posiekanej zielonej pietruszki

wykonanie:
Marchewkę obrać, pokroić na centymetrowe plasterki. Rozgrzać na patelni masło, dodać cukier, a następnie pokrojoną marchew i pokrojony cieniutko imbir. Smażyć, mieszając 5 minut. Do marchwi wlać rosół warzywny i trochę popieprzyć. Dusić ok. 15- 20 minut, aż płyn odparuje niemal w całości. Marchewkę przed podaniem posypać posiekana pietruszką.

Zjedz Mnie24 wrz 15

Cukier, Masło, Imbir, Marchewka, Natka pietruszki, Warzywa

16 przepisów

Polecane przepisy

Lean in 15 (Szczupli w 15 minut recenzja)

Moje ostatnie odkrycie to książka #Lean in 15 autorstwa Joe Wicks. Pomimo, że jest ona numerem jeden na światowych listach bestsellerów, niewiele o niej wcześniej słyszałam. Autor jest trenerem osobistym i dzięki sile mediów społe...

marta-gotuje.pl

Bezglutenowe, Konkursy, akcje, eventy, Dieta, Zdrowe przepisy, Przepisy na dietę, Naleśniki, Książki kulinarne, Recenzje, Smoothie, Proste dania, #leanin15, HIIT, Joe wicks, Lean in 15, Szczupli w 15 min, Szczupła sylwetka, Trening HITT, Trening interwałowy

Kolorowa salatka z resztek

Gdzie nie spojrzę tam media mówią o nie marnowaniu resztek. Ja sama już dawno wdrożyłam system planowania posiłków i nie wyrzucania. Oczywiście zdarza mi się, że coś zapleśnieje lub się zepsuje bo o tym zapomniałam, ale są to zazwyczaj końcówki, ostatn...

Dzieje kuchennej Wiewióry

MOJE, Sałatkowo, Warsztatowo, Recyklingowo

Ciasto z ciecierzycy (bez mąki i cukru) i wyniki konkursu Smakowita Ella

Mam nadzieję, że Święta upłynęły Wam w spokojnej, rodzinnej atmosferze, która trwa nadal : ) Być może część z Was ma teraz w planach odpoczynek od cięższego jedzenia, więc ciasto z ciecierzycy sprawdzi się idealnie : ) Bardzo smaczne i zdrowe, ...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Ciasta, Zdrowa żywność, Dania dietetyczne, Bezglutenowe, Pycha, Marta gotuje, Przepis, Konkursy, akcje, eventy, Ciasto, Dieta, Ciasta dietetyczne, Konkurs, Ciecierzyca, Cytryna, Zdrowe ciasto, Fit ciasto, Smakowita ella, Ciasto dieta ciasto na diecie, Ciasto z ciecierzycy, Wyniki

Smakowita Ella – recenzja książki Elli Woodward

Smakowita Ella to dla mnie duże, pozytywne zaskoczenie. Po pierwsze, dzięki książce odkryłam jej bloga (dotąd mi nieznanego). Po drugie, odkryłam w książce wiele ciekawych, w nienachalny sposób podanych treści. Po trzecie, jest pięknie wydana t...

Kuchnia w formie

Przepisy, Literatura, Przepisy wegańskie, Przepisy dla wegan, Dieta bezglutenowa, Książki kulinarne, Kasza gryczana, Wydawnictwo znak, Smakowita Ella

Marchewka smakowita

Zjedz Mnie

Cukier, Masło, Imbir, Marchewka, Natka pietruszki, Warzywa

Zupa krem z kalafiora + film

Smakowita, kremowa i aromatyczna zupa - krem z kalafiora to pyszna propozycja lekkiego obiadu. Podana z grzankami lub groszkiem ptysiowym a nawet solo smakuje wybrnie. Jest szybka i prosta w przygotowaniu, w sam raz na letnie dni . składniki na 4 por...

Smakowite Dania

Młode marchewki pieczone z miodem, tymiankiem i czosnkiem

Młoda marchewka, młody czosnek, świeży tymianek prostu z ogródka... Prosty dodatek do obiadu, grilla lub smakowita przekąska.Składniki:kilka młodych marchewekdwa ząbki młodego czosnkułyżka posiekanego tymiankułyżeczka miodu*pół szklanki oliwy z oliweks...

Kwartet Zdrowych Smaków

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Obiady, Wegańskie, Dla dzieci, Bezlaktozowe, Marchewka, Kanapki i przekąski, Czosnek

Marchewka z groszkiem na ciepło + film

Marchewka z groszkiem na ciepło to jeden z ulubionych smaków mojego dzieciństwa, pyszny dodatek do obiadu np. mielonych kotletów lub samodzielna przekąska. Ta smakowita porcja warzyw jest tanim pomysłem na szybkie i proste w przygotowaniu danie. składn...

Smakowite Dania

Podpowiedzi wyszukiwań

Chleb farmerski z automatu

Chleb farmerski